Kit Sferificazione Inversa
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
29 aprile 2025
Special Ingredients
Special Ingredients Kit Di Cucina Molecolare (Kit Di Cucina Gastronomica e Molecolare Di Ultima Generazione) (Libro Di Ricette Ed Istituzioni In Italiano e videoricette disponibili su youtube)
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Imparare la sferificazione e le tecniche di sferificazione inversa
Crea perle di caviale / Sfere di frutta. Crea sfere liquide
Trasforma i liquidi in schiume e mousse stabili. Crea gel fluidi e gel elastici
Trasforma il grasso in polveri dolci e salate
Crea vetro commestibile. Cambia il ph dei liquidi
94,95 € SU AMAZON
vvhippo
Bilancia tascabile 500 g/0,01 g, Portatile Bilance per Gioielli(7 Unità), Bilancia Digitale con Display LCD Retroilluminato, Funzione Tara, per Cucina/Caffè/Gioielli/Farmaci (nero)
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Le bilance digitali tascabili Tompig hanno una capacità di pesatura massima di 500 grammi e possono leggere in unità di 0,01 grammi. Utilizzano sensori ad alta precisione per ottenere risultati di pesatura accurati e precisi.
Funzioni. Tara (si imposta a 0 dopo aver posizionato la pentola), 7 diverse unità di peso (g, ct, oz, ozt, dwt, tl, gn), funzione di spegnimento automatico (1 minuto).
Pratici pulsanti, cifre accattivanti e schermo a LED, pulizia e visibilità in qualsiasi ambiente per un facile utilizzo.
Piccolo e portatile, realizzato in acciaio inossidabile, 12,5 x 7,2 x 1,7 cm, 141 g, sta in tasca e non occupa spazio.
È il compagno perfetto per pesare vari prodotti o oggetti in movimento, come oro, argento, monete, gioielli e pietre preziose. (Garanzia di rimborso al 100% in caso di problemi, domande o dubbi. Mettetevi in contatto con noi! )
6,99 € SU AMAZON
UNIWEIGH
UNIWEIGH Bilancia digitale tascabile 200g/0,01g, mini scala alimentare con peso di calibrazione da 50g, grammo scala per cucina, caffè, gioielli, monete (batteria inclusa) verde
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95
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#3
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Portatile: questa bilancia digitale UNIWEIGH da 200 g/0,01 g presenta un design gommato a conchiglia resistente agli urti che rende la bilancia resistente, durevole, con una forma che si adatta facilmente in tasca o in borsa, è possibile utilizzarla in qualsiasi momento;
6 modalità di peso: la nostra bilancia per erbe secche è costruita con sensori ad alta precisione per fornire letture di pesata istantanee e accurate da 0,03 g a 200 g. Con 6 unità di misura disponibili possono essere commutate: g, oz, ozt, dwt, ct, gn, molto adatto per usarlo come scala per gioielli, scala tabacco, scala di ricarica, scala freccia;
Multiuso: queste bilance UNIWEIGH in polvere si incrociano come la bilancia da banco più versatile sul mercato. Ideale per piccoli oggetti mobili, pasti nutrizionali dietetici, spezie, pillole, oro, diamanti, gemme;
Facile da usare: la nostra mini bilancia digitale è facile da usare. La funzione "TARE" può aiutarti a ridurre facilmente il peso del contenitore; con piattaforma in acciaio inox per una facile pulizia; display LCD è facile da leggere in tutte le condizioni di luce; indicazione di sovraccarico e batteria scarica, spegnimento automatico intelligente 180 secondi;
Accessori: la bilancia per gioielli UNIWEIGH viene fornita con un peso di calibrazione da 50 g per ricalibrare la bilancia da soli, include anche due batterie AAA e manuale di istruzioni per assicurarsi che la bilancia sia pronta all'uso non appena la ricevi. Se avete qualunque problema, vi preghiamo di dircelo, forniremo la soluzione in tempo
19,88 € SU AMAZON
NUOBESTY
NUOBESTY 2Pcs Cucchiaio di Sferificazione Cucchiaio di Sferificazione Culinaria in Acciaio Inossidabile Cucchiaio Molecolare Cucchiai da Buffet Cucchiaio Colino da Cocktail per La
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#4
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🍹🍯🍨Cucchiaio di sferificazione Un cucchiaio versatile da usare, fare uova, mangiare tangyuan, pasta all'aglio e così via.ma è anche molto adatto per preparare gelati, ghiaccio tritato, cocktail
🍹🍯🍨I cucchiai di sferificazione sono la scelta perfetta per la tua cucina.Il design del manico sferico lo rende comodo da impugnare e le numerose aperture possono accelerare il drenaggio di acqua, olio o altri liquidi. .
🍹🍯🍨Cucchiaio di sferificazione Manici dal design ergonomico, uso comodo e confortevole. Il cucchiaio setacciatore non è adatto solo per preparare vari caviale, come caviale di miele, caviale di succhi, caviale di dessert,
🍹🍯🍨Cucchiaio di sferificazione Superficie liscia senza sbavature, facile da pulire, facile da usare ed efficiente.Può essere utilizzato anche per separare albumi e tuorli.
🍹🍯🍨Cucchiaio di sferificazione Realizzato in acciaio inossidabile, durevole e .Non è facile da arrugginire, è durevole, di qualità stabile e non sbiadisce o scolorisce.
13,39 € SU AMAZON
DUEBEL
DUEBEL Generatore di schiuma di gastronomia molecolare, kit di generazione di schiuma di regolazione continua della velocità, strumento di cottura creativo dello chef
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Generatore di schiuma rapido: l'utilizzo del generatore di schiuma DUEBEL con lecitina genererà grandi quantità di bolle in pochi secondi. Così efficiente e pratico nella preparazione della cucina progressiva
Lascia riposare la zuppa sulle prelibatezze: la schiuma è più densa e più delicata rispetto alla schiuma dal bastoncino da cucina, la forma è stabile e duratura.
Materiale di sicurezza alimentare: la pietra porosa in acciaio inossidabile e il tubo di collegamento utilizzano materiali professionali a contatto con gli alimenti per garantire la sicurezza alimentare e il sapore originale.
[Come usare:] 1. Introdurre la lecitina nella soluzione madre che deve essere schiumata e mescolarla uniformemente con un mixer in base alla proporzione; 2. Mettere la pietra porosa in acciaio inossidabile del generatore di schiuma DUEBEL nella soluzione e utilizzare la macchina per schiuma per fare schiuma.
[Decora varie prelibatezze:] Ottimo strumento di decorazione per cozze, urhin di mare, scampi, caviale, formaggio parmea, asparagi, purea di cavolfiore, cocktail.
56,99 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Alginato di sodio 250 g - E401 - ideale per la sferificazione - Gluten free, adatta a vegani, priva di OGM - Confezione riciclabile
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#6
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Perfetto nella sferificazione e nella sferificazione inversa
Migliora la consistenza
Può essere usato per addensare soluzioni e liquidi
Creare gel morbidi o solidi resistenti al calore
Adatto ai vegani, non OGM, senza glutine, non irradiato
26,95 € (107,80 € / kg) SU AMAZON
Best Natural by NJTrading
Filetti surströmming - filetti di aringhe fermentati in scatola tradizionale
79
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#7
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- La migliore prelibatezza svedese
- Surströmming è costituito dall'aringa del Mar Baltico, che viene pescata in primavera nel Mar Baltico. Successivamente, viene messo in salamoia, che inizia un processo di fermentazione lento. La fermentazione continua anche nello stato confezionato.
- Più la lattina è spessa e deformata, tanto più il pesce è il gusto. Il processo di fermentazione conferisce al surtrömming il suo sapore unico.
- Fatto divertente ogni anno è il terzo Giovedi di agosto Surströmmingday per aprire la stagione. 70
- Importante! Non aprire mai la lattina in uno spazio chiuso, ma sempre all'aria aperta.
28,79 € (95,97 € / kg) SU AMAZON
DUEBEL
DUEBEL Professional Chef Plating Kit, 12 pezzi Culinary Plating Set, Acciaio Inox (12 Pezzi)
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#8
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Goditi il tempo di cottura: con il nostro kit di strumenti di placcatura di precisione puoi realizzare tutti i piatti che hai in mente. Che tu sia un professionista o un hobbista, il set di utensili da cucina può aiutarti a preparare bellissimi piatti.
Materiale di qualità: il set di utensili da cucina per placcatura è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità in uno stampaggio a getto, che è di ottima fattura, robusto e durevole, antiruggine. La dimensione delle pinzette culinarie è ergonomica. Comodo da tenere in mano.
Confezione da 12 strumenti per la placcatura da chef: questo set di placcatura da cucina include pinze di precisione di 4 dimensioni, cucchiai da disegno di 2 dimensioni, 1 strumento per corer, 1 spatola offset, 1 cucchiaio per sferificazione, 1 strumento per intaglio frutta e melone, 1 set di cucchiai dosatori, 1 cucchiaio da degustazione con pinza. Set multiuso perfetto per cucina, cucina, placcatura o decorazione di dessert
Multiuso: 12 diversi stili di strumenti culinari di precisione, dal design squisito, adatti per le diverse esigenze di decorazione. Quando si preparano piatti come bistecca, salmone affumicato, foie gras francese, insalata di verdure, ecc., questi cucchiai possono essere utilizzati per aggiungere salsa di pomodoro, salsa di mirtilli, caviale, ecc. Questi strumenti da chef possono essere utilizzati per contenere i contorni per la placcatura.
Il miglior regalo: nessuna cassetta degli attrezzi da cucina è completa senza questo set di utensili da cucina di alta qualità. Ottieni allo chef nella tua vita ciò di cui ha bisogno per svolgere efficacemente il proprio lavoro. Ottieni questo kit professionale di placcatura da chef oggi. Basta fare clic sul pulsante Aggiungi al carrello. Se non sei soddisfatto per QUALSIASI MOTIVO, contattaci e implementa "nessuna domanda politica di ritorno" senza problemi.
54,99 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Cucchiaio per la raccolta di sfere molecolari
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#9
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Essenziale per i kit di sferificazione e sferificazione inversa
Ideale per la raccolta di perle di caviale / Sfere di frutta dal bagno d'acqua
Circa 17 cm di lunghezza
11,95 € SU AMAZON
Sepehr Dad Caviar
Caviale di storione siberiano classico 50g
66
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#10
sferificazione inversa
kit sferificazione
sferificazione kit
#1 VINCITORE
