Jamon Curado
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
29 aprile 2025
DIAZ DE SANTOS
Jamón curado : aspectos científicos y tecnológicos
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Iberitos
Crema De Jamón Curado Iberitos 250gr
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QUALITÀ MASSIMA
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#2
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1 x Cured Ham spalmato 250 grammi
Prodotto Gourmet per colazioni e pranzi
7,83 € (31,32 € / kg) SU AMAZON
Editorial Universidad de Granada
El subsector cárnico del jamón curado en la Alpujarra
32% Sconto
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
io de Agricultura, Pesca y Alimentación. Centro dePublicaciones' / Amazon: 'MINISTERIO AGRICULTURA
Guia del jamon curado español. cita en los lugares de origen
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
Ediciones Nuestro Conocimiento
Grisáceo de jamón-color curado: Efectos de los suplementos dietéticos (vitamina E) en el desarrollo del color y la estabilidad del jamón curado en lonchas
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QUALITÀ DISTINTA
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#5
Jamonprive
Prosciutto Serrano Spagnolo Stagionato e Disossato 1 Kg + Lomo (Lonza) Duroc Natural 300 gr - Jamon Serrano Español Crudo Jamonprive
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Il prosciutto serrano spagnolo stagionato è un prodotto elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, che vengono selezionate per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura e, di conseguenza, l'aroma e il sapore migliore.
Possiede un colore caratteristico che varia dal rosa al rosso porpora nella parte magra e un aspetto brillante del grasso. Presenta un sapore delicato, poco salato, e un aroma piacevole e caratteristico.
La sua consistenza è omogenea e poco fibrosa. Include un porta prosciutto e un coltello. In spagnolo questo prodotto si chiama: jamón serrano curado.
La lonza di Duroc è fatta con ingredienti naturali: carne magra di maiale, paprica La Vera, aglio e sale.
La lonza Duroc è il risultato di un lungo e lento processo di stagionatura, maturato gradualmente fino a raggiungere il suo peculiare colore rosa, il delicato aroma e il gusto leggermente salato. Ha una consistenza solida, omogenea e compatta al tatto.
34,99 € (26,92 € / kg) SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Riserva 4.5 - 5 Kg - Jamon Serrano Crudo
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi.
Direttamente dalla Spagna.
La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
59,99 € (12,63 € / kg) SU AMAZON
Iberitos
Crema De Jamón Curado Iberitos 700gr
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QUALITÀ BUONA
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#8
Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Riserva Duroc + Porta Prosciutto + Coltello 4.5-5 KG - Jamon Serrano Jamonprive
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71
QUALITÀ BUONA
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#9
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★ Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi.
★ Questo prodotto deve il nome serrano all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura. Questo gustoso prosciutto Serrano è fatto con ottima materia prima, grandi prosciutti con grasso interno, un po' di sale mediterraneo e una lenta stagionatura all'aria aperta nelle alte montagne della Spagna, dove l'aria fresca e secca produce una magnifica cura tradizionale.
★ Si tratta di un prodotto ottenuto dai migliori pezzi di carne suina selezionati per ottenere un prodotto naturale al 100% dopo il processo di salatura e stagionatura, ottenendo così il miglior aroma e gusto. Ha un colore caratteristico che cambia dal rosa al rosso porpora nella parte magra, oltre all'aspetto brillante del grasso. Ha anche un gusto delicato ma salato e un aroma piacevole e caratteristico.
★ Presentazione: prosciutto intero, con osso, pelle e zoccolo. Scatola di cartone per un transito sicuro.
79,99 € (16,84 € / kg) SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Pata Negra ibérico (Spalla) 4-4.5 Kg - Jamon Iberico (Paleta de Cebo)
13% Sconto
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70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Tempo di stagionatura: 20 mesi.
Provenienza: Extremadura - Spagna.
La spalla iberica è un pezzo speciale ottenuto dalle estremità anteriori del maiale iberico che si caratterizza per la forma stilizzata, la zampa fine, lo zoccolo nero, il grasso morbido e brillante e la consistenza delicata.
Il suo sapore è squisito e delicato e al palato risalta il suo aroma prolungato. La spalla proviene da maiali di razza iberica allevati in regime semi-estensivo e alimentati con erbe aromatiche, legumi e cereali naturali ricchi di sodio, fibre e proteine.
Nel taglio si possono apprezzare dei puntini o cristalli bianchi, segno di una stagionatura lenta e di una bassa salinità. In spagnolo questo prodotto si chiama Paleta Ibérica de cebo.
99,99 € (23,53 € / kg) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
