Tor Vergata Concorsi Oss

Un Cerasuolo di Vittoria raffinato, dall'anima floreale
UVE: Nero d’Avola e Frappato
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Intensi aromi fruttati tra i quali spiccano le note di amarena e frutti di bosco (mirtillo); il bouquet si apre a delicate nuances balsamiche di alloro e caratteristiche note speziate di pepe nero. All’assaggio è sorretto da freschezza e morbidezza che lo rendono succoso e di piacevolissima beva
ABBINAMENTI: A tavola con primi saporiti, grigliate di carne, pesci importanti al forno. Da provare con dumpling di carne e pulled pork. Ottimo a 15-16°C°
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OFFIDA DOCG PECORINO - FORMATO MAGNUM 1,5 litri
ZONA DI PRODUZIONE Uve selezionate nei vigneti di Ascoli Piceno e Offida.
VITIGNO Pecorino in purezza.
COLORE Giallo luminoso con lucenti riflessi dorati. OLFATTO Intenso e complesso. Floreale di fiori gialli e fruttato di pomacee mature. Evidenti i richiami a note minerali.
GUSTO Di buona persistenza e corpo elegante, ha note intense di frutta matura. Stupiscono poi freschezza e sapidità che armonicamente si fondono alle note rotonde e morbide percepite in apertura. Questo vino riesce ad unire ai caratteri di tipicità, un gusto ampio, equilibrato e un’eleganza non comune, che lo rendono gradito anche ai palati più esigenti.
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