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Set Coltelli Shun

I 7 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 26 aprile 2025
KAI
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KAI Shun Premier Tim Mälzer set di coltelli da cucina giapponesi 2 pezzi - Santoku lunghezza lama 18 cm + Coltello multiuso lunghezza lama 16,5 cm - Coltelli damascati 32 strati VG MAX Core - 61 HRC
Spedizione gratuita
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Materiali e qualità di lavorazione squisiti: Nel set di coltelli da cucina KAI Shun Premier Tim Mälzer, che comprende un Santoku da 18 cm e un coltello multiuso da 16,5 cm, vengono utilizzati acciaio VG-MAX e 32 strati di damasco, che raggiungono una durezza di 61 HRC. Questa combinazione garantisce un'affilatura eccezionale e duratura. Le lame lucidate a specchio soddisfano i più alti standard di qualità e promettono risultati di taglio precisi.
  • Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
  • Versatili utensili da cucina: Il coltello Santoku è perfetto per tagliare carne, pesce e verdure, mentre la sua ampia lama garantisce un'efficiente tritatura. Il coltello multiuso, invece, è ideale per compiti più delicati come sbucciare e tritare frutta e verdure più piccole. Entrambi i coltelli offrono un'eccezionale versatilità e precisione, permettendovi di lavorare con facilità una varietà di ingredienti.
  • Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
  • KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
  • 329,00 € SU AMAZON
KAI
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KAI Shun Classic Santoku 18 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
16% Sconto
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Marchio: Kai - Serie Shun; Coltello Santoku damascato con lama da 18 cm
  • Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC); la parte esterna è realizzata in acciaio inossidabile damascato, a 32 strati; affilare con pietra o con accessori Kai, non utilizzare acciarino
  • Manico in legno Pakka, colore: Marrone/Nero; estremità del manico in acciaio inox
  • Manutenzione: Lavare a mano subito dopo l'utilizzo e asciugare con un panno morbido e asciutto; non lavabile in lavastoviglie
  • La lama può essere danneggiata se si tagliano ossa, alimenti congelati o altri oggetti di simile consistenza; Impiegare solo taglieri in legno o in materiale sintetico di consistenza media
  • 180,40 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt
ESCLUSIVO - Kai Shun Coltello Limit DM-0777W, Cuoco giapponese kiritsuke concesso su Classic Bundle + Limit botte concesso su tagliere in legno, 30x18 cm
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • KAI Shun Classic White Kiritsuke ultra affilato, limitato a 5555 pezzi, pratico coltello da cuoco giapponese con lama tradizionale, lama da 15 cm, perfetto per pesce, carne e verdure
  • Lama affilata su entrambi i lati in acciaio damasco a 32 strati per tagliare, tagliare e sfilettare
  • ✅ Manico in legno di Pakka color frassino color frassino con classica forma di castagno, perfettamente lavorato
  • ✅ + tagliere in rovere realizzato a mano in legno di botte di vino rosso, 25 x 15 cm, molto robusto e utilizzabile su entrambi i lati, vero lavoro di qualità, "Made in Germany", 30 x 18 cm
  • Il coltello viene fornito in una confezione regalo nera con logo dorato del produttore. Per una cura perfetta e un'affilatura ineguagliabile consigliamo la pietra abrasiva KAI AP-0316
  • 179,00 € SU AMAZON
KAI
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KAI Shun Premier Tim Mälzer set di coltelli da cucina giapponesi 2 pezzi - Coltello da chef lunghezza lama 20 cm + Coltello multiuso lunghezza lama 16,5 cm - Coltelli damascati 32 strati VG MAX Core
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90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Qualità squisita dei materiali e della lavorazione: Nel set di coltelli da cucina KAI Shun Premier Tim Mälzer, che comprende un coltello da cucina da 20 cm e un coltello multiuso da 16,5 cm, vengono utilizzati acciaio VG-MAX e 32 strati di damasco, che raggiungono una durezza di 61 HRC. Questa combinazione garantisce un'affilatura eccezionale e duratura. Le lame lucidate a specchio soddisfano i più alti standard di qualità e promettono risultati di taglio precisi.
  • Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in legno di Pakka marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
  • Varietà di utilizzi in cucina: Il coltello da chef è eccellente per tagliare pezzi di carne più grandi, verdure e pesce, mentre il coltello multiuso è ideale per lavori di taglio più precisi come sbucciare e tagliare frutta e verdure più piccole. Questi coltelli vi permettono di lavorare una vasta gamma di ingredienti con facilità e precisione, rendendoli strumenti indispensabili in ogni cucina.
  • Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
  • KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
  • 339,00 € SU AMAZON
KAI
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KAI Shun Classic set di posate giapponesi 3 pezzi - Coltello da bistecca lunghezza lama 12 cm Damascato 32 strati VG MAX Core - 61 HRC + Forchetta in acciaio inox di alta qualità + Poggia coltello
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86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Tradizione in perfezione: Il set di posate giapponesi 3 pezzi - Coltello da bistecca 12 cm + Forchetta (Acciaio inossidabile) + Poggiacoltello (Legno di Pakka) - combina l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per un'affilatura senza pari. Composto da acciaio VG-MAX di alta qualità e 32 strati di acciaio damascato.
  • Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo intero, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
  • Set di posate per amanti della bistecca: ideale per bistecche e piatti di carne, il coltello da bistecca consente un taglio senza sforzo, mentre la forchetta facilita la presa. Un duo essenziale per ogni piacere della carne, perfetto per servire e gustare con stile.
  • Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
  • KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
  • 214,95 € SU AMAZON
Shun
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Kai Shun Classic - Lama Nakiri, 16,5 cm          
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Lama 16,5 cm. Acciaio Damasco a 32 strati. Per la lite e i cuochi amatoriali ambiziosi.
  • Lo strato interno è realizzato in acciaio VG MAX. estremamente resistente alla corrosione. Estremamente duro – 61 ± 1 HRC. 1,0% carbonio. 1,5% cobalto.
  • Scivola anche attraverso il taglio più difficile. Per lavorare senza fatica.
  • In confezione regalo di alta qualità con stampa dorata. Ideale come regalo.
  • Grazie al taglio convesso della lama e alla smussatura manuale si ottiene una nitidezza senza pari. Arte fabbrica giapponese.
  • 191,33 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt
KAI, Shun Premier, Tim Mälzer, set da regalo, coltello multiuso, lama da 9 cm, manico da 10,5 cm, con tagliere in legno fatto a mano da 25 x 15 cm, TDM-1700
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • KAI, Shun Premier, Tim Mälzer, TDM-1700.
  • Tagliere 25 x 15 cm fatto a mano, in legno di botti antico, lucidato con olio d'oliva.
  • 32 strati di acciaio Damasco resistente alla corrosione, manico in noce, precisione di taglio.
  • Superficie martellata rifinita a mano per un'estetica senza tempo e per una massima affilatura.
  • Acciaio VG MAX con durezza 61±1 HRC, adatto per mancini e destrimani.
  • 149,00 € SU AMAZON
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