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Semola Per Pasta Fresca

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 5 maggio 2025
La Molisana
La Molisana
La Molisana, Semola di Grano Duro Decorticato a Pietra, Solo Grano Italiano - Ideale per Pasta Fresca, Gnocchi alla Romana, Dolci e Cous Cous - Confezione da 1kg
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QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • SEMOLA DI GRANO DURO DECORTICATO A PIETRA: semola che, grazie alla decorticazione a pietra, conserva intatte le proprietà organolettiche della materia prima, risultando più sana e nutriente; Ideale per pasta fresca, gnocchi alla romana, dolci e cous cous - Confezione da 1 kg
  • SEMOLE LA MOLISANA: un assortimento di semole di solo grano duro italiano macinate nel Mulino La Molisana e decorticate a pietra; eccellenti per la lunga lievitazione, ideali per chi ricerca la fragranza e i buoni sapori della tradizione.
  • UTILIZZO: grazie all'utilizzo della semola di grano duro sarà possibile ottenere una pasta fresca più tenace e gustosa, una pasta frolla più friabile, un cous cous genuino e nutriente ed un impasto perfetto per gli gnocchi alla romana
  • PACK ECOSOSTENIBILE: pack in cellophane, pratico igienico e 100% riciclabile
  • LA MOLISANA: dal 1912 azienda 100% Italiana leader nella produzione di pasta con solo grando italiano da filiera integrata, semole di alta qualità e tenacità certificata
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La Molisana
La Molisana
La Molisana, Semola di Grano Duro Integrale Rimacinata a Pietra, Solo Grano Italiano - Ideale per Pane, Pasta Fresca, Pizza, Dolci e Rustici - Confezione da 1 kg
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • SEMOLA DI GRANO DURO INTEGRALE RIMACINATA: è ricca di fibre e rappresenta un’alternativa sana per tutte le preparazioni dolci e salate; Ideale per pane, pasta fresca, pizza, dolci e rustici - Confezione da 1 kg
  • SEMOLE LA MOLISANA: un assortimento di semole di solo grano duro italiano macinate nel Mulino La Molisana e decorticate a pietra; eccellenti per la lunga lievitazione, ideali per chi ricerca la fragranza e i buoni sapori della tradizione.
  • UTILIZZO: grazie all'utilizzo della semola di grano duro integrale sarà possibile ottenere un pane dall'elevato potere saziante, una pasta fresca tenace e digeribile, dei dolci e rustici più fragranti e salutari ed una pizza dal gusto nuovo e dalla piacevole leggerezza
  • PACK ECOSOSTENIBILE: pack in cellophane, pratico igienico e 100% riciclabile
  • LA MOLISANA: dal 1912 azienda 100% Italiana leader nella produzione di pasta con solo grando italiano da filiera integrata, semole di alta qualità e tenacità certificata
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Greeneat
Greeneat
5 kg semola di grano duro italiano farina per PASTA origine Puglia
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • semola di grano duro italiano
  • origine grano: Altamura, Puglia e Basilicata
  • farina ideale per la preparazione di PASTA FRESCA
  • farina ideale per la preparazione di PASTA SECCA
  • contenuto PROTEICO superiore
  • ottima tenuta della cottura
  • 15,95 € (3,19 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Semola Rimacinata di Grano Duro - Ideale per Pane, Pasta Secca e Fresca, Dolci - 5Kg
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Semola rimacinata di grano duro italiana, ottenuta dalla macinazione a pietra del frumento coltivato in Emilia Romagna.
  • Il grano duro, rispetto quello tenero, ha un contenuto proteico elevato e una sezione farinosa formata da granuli duri e con spigoli vivi.
  • Ottima per la preparazione di prodotti da forno e per la pasta. Dato che la semola rimacinata forma un glutine corto e tenace, si può migliorare le caratteristiche della stessa aggiungendo della farina di frumento bianca nell'ordine del 20-50% (a propria discrezione).
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo.
  • Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili.
  • 21,53 € (4,31 € / kg) SU AMAZON
MOLINO BRAGA
MOLINO BRAGA
10kg SEMOLA DI GRANO DURO RIMACINATA per Pasta Fresca Perfetta, fine e resistente, 10kg (10 sacchetti da 1kg). Per impasti elastici e pasta ruvida che trattiene il condimento – Molino Braga.
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • ✅ Specifica per sfoglie di pasta fresca
  • ✅ Impasti elastici e resistenti
  • ✅ Ottima resa per ravioli e tortellini
  • ✅ Trattiene perfettamente il condimento
  • ✅ Colore giallo vivo naturale
  • ✅ Ricca di proteine per una buona tenuta
  • ✅ Lavorazione semplice e veloce
  • ✅ 10 sacchetti da 1kg ciascuno
  • ✅ Indicata per pastifici e gastronomie
  • ✅ Garanzia Molino Braga
  • 26,99 € (2,70 € / unità) SU AMAZON
Barilla
Barilla
Barilla Pasta Mini Pipe Rigate Piccolini, Pasta Corta di Semola di Grano Duro 100% Italiano, 500 gr
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • MINI FORMATI - La pasta che più ami in formato più piccolo, veloce da cuocere e pensata per gustare ogni giorno piatti nutrienti e fantasiosi, da mangiare tutti insieme divertendosi
  • IDEALI PER - insalate di pasta. Una fresca idea da condividere con tutta la famiglia sono le Mini Pipe Rigate con tacchino, piselli, pomodorini e porro
  • CARATTERISTICHE - Pronte in soli 5 minuti, le Mini Pipe Rigate riescono con grande abilità ad amalgamare al gusto della pasta anche i condimenti più sfuggenti
  • INGREDIENTI - Semola di grano duro e acqua. I chicchi che utilizziamo nascono da varietà coltivate con cura e passione per garantire una qualità 100% italiana che fa felici grandi e bambini
  • BARILLA - Un'azienda italiana di famiglia che coltiva la passione per la pasta dal 1877. I nostri sughi, pasta e cereali sono gustosi, sicuri e contribuiscono a una dieta equilibrata sulla tua tavola
  • 1,19 € (2,38 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano - Senatore Cappelli | Semola Rimacinata di Grano duro Antico kg 1 - con Germe di Grano Vivo, Semola 100% Italiana, Senza Additivi, Ideale per Pani Antichi, Focaccia, Pasta, èViva
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QUALITÀ BUONA

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#7

  • Origine e coltivazione biologica: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è prodotta da grano duro antico coltivato in Puglia con metodi di agricoltura biologica. Questo garantisce un prodotto naturale e di alta qualità, senza l'uso di chimica, preservando le tradizioni agricole.
  • Proprietà nutrizionali eccellenti: Il grano Senatore Cappelli è noto per le sue proprietà nutrizionali superiori. La semola è ricca di proteine (13,50% - 14,50%). La presenza del germe di grano vivo ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, aumenta il valore nutrizionale del prodotto, rendendolo ideale per una dieta equilibrata.
  • Trasformazione artigianale: La semola è ottenuta attraverso una macinazione a cilindri che preserva l'integrità del germe di grano e tutte le proprietà nutrizionali del grano. Il prodotto è privo di additivi artificiali o chimici, garantendo un prodotto genuino e sano.
  • Versatilità in cucina: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Perfetta per pane, focaccia, biscotti, pasta all'uovo, taralli, paste frolle, ciambellone, polenta, couscous, tabbouleh, pizze e focacce ripiene. Questa semola conferisce ai piatti una consistenza robusta e un sapore distintivo.
  • Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
  • Prestazioni di lievitazione e idratazione: Ottima capacità di assorbimento dei liquidi (oltre il 70%%), ideale per impasti con lievito madre e lievito di birra. Supporta diverse tecniche di lievitazione, garantendo una fermentazione media e un sapore sviluppato. La gestione stagionale del lievito e l'idratazione corretta sono fondamentali per ottenere impasti perfetti.
  • Conservazione e freschezza prolungata: Si consiglia di consumare entro 6 mesi dalla produzione e conservare in un luogo fresco e asciutto (20-22°C).
  • 4,90 € (4,90 € / kg) SU AMAZON
La Molisana
La Molisana
La Molisana, Gnocchi di Patate Fresche con Semola di Grano Italiano - Impastate a Caldo e Cotte al Vapore - Confezione da 500 g
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75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • GNOCCHI DI PATATE FRESCHE: gnocchi realizzati con patate fresche italiane impastate a caldo e cotte al vapore; sono morbidi, golosi e perfetti per piatti veloci e gustosi - Confezione da 500 g
  • PASTA SFIZIOSA LA MOLISANA: gamma di pasta gustosa che assicura facilità e rapidità nella preparazione
  • CARATTERISTICHE: fatti con materie prime qualitative, come le patate fresche 100% italiane e la semola di grano italiano
  • COTTURA: 2 minuti di cottura
  • LA MOLISANA: dal 1912 azienda 100% Italiana leader nella produzione di pasta con solo grando italiano da filiera integrata, semole di alta qualità e tenacità certificata
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agricola PIANO
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Agricola Piano – Proteica 14 | Semola Rimacinata di Grano Duro kg 5, con Germe di Grano Vivo, Semola 100% Italiana, Senza Additivi, Proteica, per Alta Idratazione, Ideale per Pasta e Pane, èViva
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Origine e qualità eccellente: Semola rimacinata di grano duro con germe di grano vivo, prodotta da grani italiani di forza coltivati in Puglia con metodi di agricoltura integrata. Questo garantisce un prodotto privo di Pesticidi e glifosato, mantenendo elevati standard di sicurezza e qualità.
  • Ricchezza nutrizionale: Contenuto proteico elevato (13,50% - 14,50%), ricca di vitamine, minerali e antiossidanti grazie alla presenza del germe di grano. Questa semola offre un apporto nutrizionale significativo che contribuisce a una dieta equilibrata e al benessere generale.
  • Caratteristiche organolettiche: La semola è ottenuta tramite una macinazione a cilindri che preserva le caratteristiche nutrizionali del grano, conferendo alla farina un profumo fragrante e un sapore ricco e nutriente. La presenza del germe di grano vivo aggiunge una nota di autenticità e qualità, migliorando l'esperienza culinaria.
  • Versatilità d'uso: Ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Perfetta per pasta secca trafilata al bronzo, pane pugliese, couscous, pasta fresca, pizza, focaccia, biscotti, dolci, gnocchi alla romana, taralli e friselle. La semola conferisce ai piatti una consistenza robusta e un sapore distintivo, rendendoli più apprezzabili.
  • Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
  • Prestazioni di lievitazione e assorbimento: Ottima capacità di assorbimento dei liquidi (oltre il 70%), ideale per impasti con lievito madre e lievito di birra. La semola supporta diverse tecniche di lievitazione, garantendo una fermentazione lunga e un sapore sviluppato. L'idratazione graduale consente di ottenere impasti perfettamente lavorabili e ben strutturati.
  • Conservazione e confezionamento: Disponibile in confezioni da 1 kg, 5 kg e 25 kg, soddisfacendo diverse esigenze domestiche e professionali. Si consiglia di consumare entro 6 mesi dalla produzione e conservare a temperatura ambiente (20-22°C).
  • 16,50 € (3,30 € / kg) SU AMAZON
ARMANDO
ARMANDO
Armando, Gnocchi di Patate, con Patate Fresche Italiane e Semola di Grano Duro di Filiera 100% Italiano - 1 confezione da 500 gr
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69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • GNOCCHI DI PATATE: formato di pasta dalla consistenza morbida e dal sapore delicato, Senza Uova e Senza Latte, Certificati VEGANOK
  • GNOCCHI DI PATATE ARMANDO: solo con Patate Fresche Italiane e Semola di Grano Duro 100% Italiano della Filiera Armando, per un'esperienza di qualità pronta da gustare in soli 2 minuti
  • IRRESISTIBILI: dalla consistenza morbida e dal sapore delicato: assolutamente da provare
  • COTTURA: cuocere per 2 minuti in acqua salata bollente e scolare non appena affiorano
  • L’aggiunta della semola della filiera Armando nella ricetta conferisce al prodotto una gradevole e percepibile tenacia al morso e alla cottura
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