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Pepe Di Sichuan Con Macinino La Drogheria 1880

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 27 aprile 2025
Cannamela
Cannamela
Cannamela - Linea Oro, Pepe di Sichuan Macinato, Confezione da 20g. Ideale per carne, pesce, verdure e dolci
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Linea Oro Cannamela racchiude solo materie prime selezionate nelle migliori coltivazioni di tutto il mondo
  • Il classico vasetto in vetro racchiude tutta la qualità delle nostre spezie ed erbe aromatiche, ben visibile anche dall'esterno della confezione
  • La confezione è in grado di salvaguardare l'aroma nel tempo, offrire un prodotto fresco sempre pronto all'uso e che consente di dosare la quantità desiderata con estrema facilità
  • Il Pepe di Sichuan è una bacca simile al pepe, molto amata nella cucina orientale. La pianta, originaria del Sichuan (provincia cinese), appartiene alla stessa famiglia dei limoni
  • In cucina si utilizzano solo i gusci che contengono le bacche, solitamente tostati e macinati prima di essere aggiunti a crudo. Eccezionale se abbinato a carne, pesce e verdure al forno o stufate. Da provare anche con i dolci
  • 4,59 € SU AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Bembo Qualità d'Autore
Pepe di Szechuan o Sichuan Bembo 30 g | Bacca dal Profumo Agrumato | Per Carne e Pesce alla Griglia o al Barbecue | (Pepe di Szechuan 30 g)
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Il Pepe di Szechuan o Sichuan è una bacca o falso pepe, coltivata nella provincia cinese dello Sichuan. È spesso usato nella cucina cinese ed è noto per il suo forte aroma agrumato. Ha un sapore pungente simile al pepe nero, ma più blando
  • Il pepe di Szechuan è uno degli ingredienti principali della cucina cinese. È spesso usato nei piatti di carne, come ad esempio il maiale, ma è anche usato come condimento per verdure, zuppe, noodle e insalate. Può anche essere usato come aromatizzante per liquori.
  • Dopo la raccolta e l’essicazione al sole, il seme contenuto nella bacca viene eliminato e quello che rimane, il pericarpo (l’involucro), diventa il Pepe di Szechuan.
  • Il guscio di colore rosso intenso, una volta schiacciato rilascia una sensazione di piccantezza. Quando svanisce questa sensazione, la bocca è accolta da un piacevolissimo aroma di limone.
  • Il Pepe perde sapore quando viene esposto alla luce, a causa della trasformazione della piperina.
  • 7,50 € (250,00 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla
Khla - Pepe di Sichuan Rosso 100g - Pepe di Sichuan in Grani - Bacche intere di Sichuan - Pepe Cinese - Spezie Asiatiche Pepe di Timut Peperoncino del Sichuanese - Produzione Limitata - Origine Cina
37% Sconto Spedizione gratuita
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • ✅ PEPE ROSSO DI SICHUAN - Intraprendi un viaggio culinario con il nostro pepe rosso di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un pepe raro e caratteristico coltivato nel sud-ovest della Cina. Offrendo un'eccezionale esplosione di sapori freschi, potenti, esotici e altamente aromatici, questa bacca emana sentori allettanti di lime e agrumi.
  • ✅ UN PEPE SINGOLARE - Parente del pepe di Timut, il pepe del Sichuan è parte integrante della cucina del Sichuanese, una delle otto venerate tradizioni culinarie cinesi. Riscoperta dai migliori chef, questa spezia insolita introduce un sapore piccante unico nei tuoi piatti, incapsulando un aroma legnoso, floreale, leggermente agrumato, punteggiato da un tocco speziato di limone giallo.
  • ✅ SUBLIMI I VOSTRI PIATTI - Adatti per essere utilizzati interi, appena macinati o schiacciati, suggeriamo di tostare leggermente queste bacche per 1-2 minuti per sprigionare completamente il loro aroma complesso, incorporandole poi a fine cottura. Perfetto per ravvivare piatti di carne (manzo, maiale, pollo, anatra), marinate, zuppe, riso, cucina asiatica e persino dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie).
  • ✅ CONFEZIONATI FRESCHI - Per garantire la massima freschezza, le nostre bacche di Szechuan vengono confezionate in un sacchetto richiudibile da 100 g dopo la raccolta. La borsa è riciclabile e realizzata con materiali riciclati. Questa pratica soluzione di confezionamento garantisce un'ottima conservazione del prodotto offrendo allo stesso tempo praticità per l'uso quotidiano. Perfetto per rabboccare il macinapepe o il macinapepe.
  • ✅ DIRETTO DALL'ASIA - Khla, che significa «Tigre» in Khmer, è un'impresa familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e prodotti da tè eccezionali, in mostra sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di approvvigionarci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente.
  • 9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
AgoraMarket
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Polvere di Pepe Sichuan 40g - 1,95Kg Pepe Szechuan Qualità Premium (1950 grammi)
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Nome: Pepe di Sichuan
  • Origine: Cina
  • Il gusto ricorda il limone e la menta ed è meno piccante del pepe nero
  • Si sposa bene con piatti a base di pesce, anatra e pollo ed è anche una ricca fonte di valori nutrizionali e vitamine
  • Data di scadenza: indicata sulla confezione
  • 153,00 € (3.825,00 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla
KHLA - Pepe di Sichuan rosso in grana - Commercio equo - 3 x 50 g Cat A - Grani di pepe interi
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • Sapore: il pepe rosso di Sichuan in grana è molto sottile, rilascia note speziate e floreali, ma è caratterizzato dal suo sapore di limone giallo.
  • Origine: C'est Marco Polo che ha fatto scoprire il pepe di Sichuan ai Venitiani del XIII secolo, dopo i suoi viaggi in Asia. Questa spezia torna in forza alla fine del XX secolo nella cucina dei grandi chef di tutto il mondo.
  • Cultura: il pepe rosso di Shandong è un agrume dello zanthoxylum. Questa baia è essiccata e priva di semi, solo la busta viene conservata.
  • Cucina: questo pepe solleva tutti i tuoi piatti, carne, verdure o dessert con una nota dolce e piccante. Utilizzare alla mortasa, una volta ridotta cospargere le vostre preparazioni alla fine della cottura. Il pepe rosso di Shandong si combina molto bene con le spezie come il badiano, lo zenzero, la cannella di Ceylan o il peperoncino rosso.
  • 27,23 € (181,53 € / kg) SU AMAZON
La Drogheria 1880
La Drogheria 1880
La Drogheria 1880, Linea Macinelli, Pepe Bianco & Salvia, Sapore Tenue E Aromatico, Ideale Per Carni Bianche, Con Pratico Macinello Sul Tappo, Fomato Da 40g, Pepe Bianco E Salvia
star

81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Pepe Bianco & Salvia, una miscela dal sapore tenue e aromatico. La presenza di Pepe Bianco e Salvia esaltano il sapore delicato delle carni bianche
  • Può essere utilizzato sia nelle fasi di marinatura che per la finitura del piatto
  • Grazie al pratico macinello è semplice dosare il prodotto direttamente sui piatti nella quantità desiderata; in più l'elegante formato dona un tocco di stile alla tua tavola
  • Il pack in vetro permette di preservare l'aroma e garantire la freschezza e la qualità degli ingredienti nel tempo
  • 10,49 € SU AMAZON
La Drogheria 1880
La Drogheria 1880
La Drogheria 1880 Linea Macinelli Premium, in Grani, Mix di Varietà DalLa Piccantezza Raffinata, Sapore Fresco e Aromatico, con Macina Regolabile sul Tappo, Pepe 4 Stagioni, Formato da 85 Grammi
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Il Pepe 4 Stagioni è caratterizzato da un mix che contiene diverse varietà di pepe: Pepe Nero, Pepe Bianco, Pepe Verde e Pepe Rosa (Schinus)
  • La fresca miscela pepata è ideale per insaporire in modo raffinato filetti di manzo a fine cottura, pesce alla griglia o bollito, patate lesse e verdure grigliate
  • Grazie al pratico macinello è possibile regolare la granularità per una macinatura grossa (adatta alle marinature) e fine (adatta alla finitura dei piatti); in più l'elegante formato dona un tocco di stile alla tua tavola
  • Il pack in vetro permette di preservare l'aroma e garantire la freschezza e la qualità degli ingredienti nel tempo
  • 17,00 € SU AMAZON
La Drogheria 1880
La Drogheria 1880
La Drogheria 1880 Linea Macinelli Premium, Insaporitore per Arrosto, Senza Sale, Con, Carni alLa Griglia e Contorni Gustosi, con Macina Regolabile, Rosmarino, Salvia Alloro, Formato da 65 Grammi
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Condimento per arrosto composto in prevalenza dalle erbe aromatiche più usate nella tradizione culinaria italiana: rosmarino, salvia e alloro, insieme ad erbe e cipolla
  • L'insaporitore può essere utilizzato direttamente su tutti i tipi di carni, agnello, arista, coniglio, manzo sia arrosto che alla griglia, sulle patate e sulle verdure al forno
  • Grazie al pratico macinello è possibile regolare la granularità per una macinatura grossa (adatta alle marinature) e fine (adatta alla finitura dei piatti); in più l'elegante formato dona un tocco di stile in più alla tua tavola
  • Il pack in vetro permette di preservare l'aroma e garantire la freschezza e la qualità degli ingredienti nel tempo
  • 8,00 € SU AMAZON
La Drogheria 1880
La Drogheria 1880
La Drogheria 1880, Linea Macinelli Premium BBQ, Pork & Ribs, Insaporitore Mix Piccante e Speziato, con Peperoncino e Pepe Nero, per Aromatizzare Piatti a Base di Carne di Maiale, Formato da 105 gr
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73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • L'Insaporitore Macinello Premium BBQ Pork e Ribs è perfetto per insaporire grigliate a base di maiale oppure utilizzato per preparare la marinatura. Macinato direttamente sui piatti a cottura ultimata conferisce un tocco particolarmente saporito
  • Il mix carattere Hot & Spicy, con la sua piccantezza intensa e il bel colore rosso, donano equilibrio all'unione di spezie della famiglia dei peperoncini, pomodoro e peperoncini disidratati
  • Grazie al pratico macinello è possibile regolare la granularità per una macinatura grossa (adatta alle marinature) e fine (adatta alla finitura dei piatti); in più l'elegante formato dona un tocco di stile alla tua tavola
  • Il pack in vetro permette di preservare l'aroma e garantire la freschezza e la qualità degli ingredienti nel tempo
  • L'insaporitore macinello premium bbq pork e ribs è perfetto per insaporire grigliate a base di maiale oppure utilizzato per preparare la marinatura; macinato direttamente sui piatti a cottura ultimata conferisce un tocco particolarmente saporito
  • Il mix carattere hot & spicy, con la sua piccantezza intensa e il bel colore rosso, donano equilibrio all'unione di spezie della famiglia dei peperoncini, pomodoro e peperoncini disidratati
  • Grazie al pratico macinello è possibile regolare la granularità per una macinatura grossa (adatta alle marinature) e fine (adatta alla finitura dei piatti); in più l'elegante formato dona un tocco di stile alla tua tavola
  • Il pack in vetro permette di preservare l'aroma e garantire la freschezza e la qualità degli ingredienti nel tempo; gusto: Originale
  • 12,89 € SU AMAZON
La Drogheria 1880
La Drogheria 1880
La Drogheria 1880, Linea Macinelli Premium, Pepe Nero in Grani, Aroma Pungente, Ideale per Stufati, Pasta alla Gricia e Carni, con Macina Regolabile sul Tappo, Formato da 95 gr
star

64

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Pepe Nero in grani essiccato mediante processi che consentono di preservare le naturali caratteristiche della bacca
  • Il suo aroma pungente lo rende perfetto per primi piatti come pasta alla gricia o il ragù, ma anche secondi a base di carne alla griglia e gli stufati, a cui conferisce vivacità e gusto
  • Puoi macinare il pepe alle pietanze poco prima di servirle o portarlo direttamente in tavola
  • Grazie al pratico macinello è possibile regolare la granularità per una macinatura grossa (adatta alle marinature) e fine (adatta alla finitura dei piatti); in più l'elegante formato dona un tocco di stile alla tua tavola
  • Il pack in vetro permette di preservare l'aroma e garantire la freschezza e la qualità degli ingredienti nel tempo
  • 7,00 € (73,68 € / kg) SU AMAZON
pepe di sichuan la drogheria drogheria 1880 pepe di sichuan pepe di sichuan con macinino la drogheria 1880 pepe