Nakiri Shun
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
4 maggio 2025
Shun
Kai Shun Classic - Lama Nakiri, 16,5 cm
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Lama 16,5 cm. Acciaio Damasco a 32 strati. Per la lite e i cuochi amatoriali ambiziosi.
Lo strato interno è realizzato in acciaio VG MAX. estremamente resistente alla corrosione. Estremamente duro – 61 ± 1 HRC. 1,0% carbonio. 1,5% cobalto.
Scivola anche attraverso il taglio più difficile. Per lavorare senza fatica.
In confezione regalo di alta qualità con stampa dorata. Ideale come regalo.
Grazie al taglio convesso della lama e alla smussatura manuale si ottiene una nitidezza senza pari. Arte fabbrica giapponese.
191,33 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 cm lunghezza lama - Nucleo VG-MAX 61 (±1) HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - Legno Pakka marrone medio venato - Superficie martellata - Made in Japan
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Qualità squisita dei materiali e della lavorazione: il KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri con una lama forgiata di 14 cm combina un acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata. Il tagliente di precisione lucidato a specchio assicura i più alti standard di qualità.
Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
Ideale aiutante per le verdure: il Nakiri è ottimale per tagliare, cubettare e tritare le verdure. La sua lama dritta consente tagli precisi e lo rende lo strumento perfetto per la preparazione di insalate, Yasai Itame e altri piatti a base di verdure.
Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
204,80 € SU AMAZON
Kai
Kai Shun Pro Nakiri 165 mm Coltello per mancini
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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La serie Shun Pro completa la collezione di coltelli da cucina Shun con le tradizionali forme giapponesi affilate su un lato. Le lame sono realizzate interamente con il materiale interno della serie Damasco, l'acciaio V-Gold-10.
Questo coltello da cucina giapponese di alta qualità non è solo apprezzato dagli chef di sushi di tutto il mondo, ma gode anche di una crescente popolarità nella cucina europea.
La lama affilata su un lato, che ha un taglio cavo sul lato opposto, offre un'esperienza di taglio unica che non si conosce dalla maggior parte delle lame europee.
180,46 € SU AMAZON
KAI / Palatina Werkstatt
Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri Coltello ultra affilato damascato Giappone, 14 cm, TDM 1742 + tagliere in legno massello di rovere 30 x 18 cm
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri con la sua lama lunga 14 cm è adatto per il taglio e la preparazione di verdure ed erbe aromatiche.
Con un pregiato tagliere in legno di botti di vino di alta qualità (30 x 18 cm); ogni pezzo è unico.
Coltello da chef giapponese realizzato con 32 strati di acciaio damasco resistente alla corrosione, per un taglio preciso.
Superficie martellata lavorata a mano per un'estetica senza tempo e massima precisione.
Il tagliere è stato realizzato nel laboratorio Palatina con legno di quercia di vecchie botti di vino e viene trattato solo con olio d'oliva.
218,78 € SU AMAZON
Shun
Shun Premier Blonde - Coltello Nakiri da 14 cm, realizzato a mano, con nucleo VG-MAX con rivestimento in acciaio inossidabile damasco, manico in legno pakkawood, strumento per affettare chef
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Coltello per verdure specializzato: il coltello Shun Premier Blonde da 14 cm è sapientemente progettato per affettare e tagliare a dadini le verdure con precisione e facilità, rendendolo un must per qualsiasi cucina.
Finitura martellata distintiva: parte della serie Premier, questo coltello presenta una bella finitura tsuchime martellata per ridurre la resistenza e impedire che il cibo si attacchi alla lama.
Affilatura superiore: realizzato con acciaio VG-MAX e 68 strati di rivestimento damasco, questo coltello offre una precisione nitida con un bordo a 16 gradi, garantendo prestazioni di lunga durata.
Design confortevole: il manico sagomato e biondo Pakkawood offre una presa comoda e sicura, fornendo un controllo ottimale sia per utenti mancini che destrorsi.
Artigianato giapponese: ogni coltello Shun è meticolosamente realizzato a mano in Giappone, riflettendo un'eredità di competenza tradizionale nella produzione di coltelli e una dedizione alla qualità superiore.
386,90 € SU AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
Set offerta Kai Shun Pro SHO | VG-0007 ultra nitido Nakiri/Usuba | 16,5 cm | + tavola in legno fatta a mano 30x18 | Prezzo al dettaglio: 245 €
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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✅ Kai Shun Pro Sho, coltello giapponese ultra affilato con speciale tecnica di affilatura.
Coltello tradizionale, perfetto per tagliare frutta ed erbe.
✅ – Lama: 16,5 cm V-Gold-10 acciaio, durezza lama: 61 ± 1 HRC, manico: legno di pakka, lavorazione senza giunture.
✅ – 100% sostenibile: il tagliere da cucina è stato realizzato a mano con doghe riciclate di botti di vino
✅ – Utilizzabile su entrambi i lati, robusto, delicato sulle lame e unico, ogni tagliere è un pezzo unico.
215,00 € SU AMAZON
Shun
Shun TDM0742 Premier Nakiri Knife, 5.5-Inch by Shun Cutlery
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Premier 5.5 pollici nakiri coltello da shun
Caratterizzato da una sottile lama perfetta per tagliare le verdure
Caratteristiche strati damasco inox con finitura sorprendente martellato a mano (noto come 'tsuchime' in giapponese)
Finitura martellato a mano riduce la resistenza durante il taglio, mantenere gli alimenti di attaccarsi alla lama del coltello
Premium maniglia pakkawood annida comodamente nelle curve del palmo e permette una varietà di impugnature comodo e sicuro
352,34 € SU AMAZON
kjøk
kjøk Premium Coltello da cuoco trinciante professionale nakiri durezza 58±2 HRC con custodia e manico in legno d’olivo, lama da 17cm stile coltello Damasco giapponese coltello da cucina asiatico
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77
QUALITÀ BUONA
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#8
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✅ LAMA ULTRA AFFILATA PER UNA PRECISIONE PERFETTA - Il coltello Nakiri di kjøk è dotato di una lama ultra affilata lunga 17cm in acciaio inossidabile di alta qualità, temprata in forno speciale. Con una durezza Rockwell di 58±2 HRC, questo coltello da cucina in stile giapponese offre prestazioni di taglio straordinarie per risultati perfetti.
✅ VERSATILE E MULTIFUNZIONALE - Questo coltello da cucina è un vero e proprio tuttofare, capace di tagliare senza sforzo carne, pesce e verdure. Ideale per cubettare le verdure o per tritare facilmente pesce e carne, il coltello da verdure è il compagno perfetto per ogni tua avventura culinaria.
✅ MANICO ERGONOMICO IN LEGNO NATURALE DI 13cm - Il manico ergonomico, antiscivolo e realizzato in legno d'olivo antibatterico e resistente al calore, offre una presa sicura. Sia per destri che per mancini, il manico garantisce una presa comoda e un controllo ottimale durante il taglio.
✅ SICUREZZA E PROTEZIONE - La sicurezza durante il taglio è garantita dal manico saldo, mentre la custodia protettiva inclusa mantiene il coltello Nakiri al sicuro quando non in uso. In questo modo, il coltello rimane sempre in ottime condizioni e pronto per il prossimo utilizzo.
✅ LAMA ANTIADERENTE PER UNA PULIZIA FACILE - La lama antiaderente dona al coltello da chef una superficie fine e liscia, che impedisce ai residui di cibo di attaccarsi. Questo rende la pulizia un gioco da ragazzi. Acquista ora il coltello extra affilato e vivi l'arte culinaria giapponese nella tua cucina!
22,90 € SU AMAZON
Shun
Shun Bionda Classico 6.5 pollici Nakiri
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Coltello per verdure specializzato: il coltello Shun Classic Blonde da 16,5 cm è sapientemente progettato per affettare e tagliare a dadini le verdure con precisione e facilità, rendendolo un must per qualsiasi cucina.
ECCELLENZA PIONEERING: Porta a casa un pezzo della rinomata serie Classic, l'originale linea di posate giapponesi autentiche introdotte negli Stati Uniti. Goditi una lavorazione artigianale superiore e un design innovativo.
Affilatura superiore: realizzato con acciaio VG-MAX e 68 strati di rivestimento damasco, questo coltello offre una precisione nitida con un bordo a 16 gradi, garantendo prestazioni di lunga durata.
Design confortevole: il manico biondo Pakkawood a forma di D offre una presa comoda e sicura, fornendo un controllo ottimale sia per utenti mancini che destrorsi.
Artigianato giapponese: ogni coltello Shun è meticolosamente realizzato a mano in Giappone, riflettendo un'eredità di competenza tradizionale nella produzione di coltelli e una dedizione alla qualità superiore. Supportato da affilatura e levigatura gratuite.
325,22 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Nakiri 16,5 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati VG MAX nucleo - 61 HRC - Manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese coltello universale forgiato
11% Sconto
66
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#10
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Tradizione in perfezione: il KAI Shun Classic Nakiri con una lunghezza della lama di 16,5 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una nitidezza impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX per il nucleo e 32 strati di acciaio damascato per lato.
Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
Nakiri – Maestria nel taglio delle verdure: Specializzato nel tagliare e tritare verdure. La sua lama unica consente tagli precisi ed efficienti, ideale per insalate, erbe aromatiche e varie preparazioni di verdure. Un aiuto essenziale in cucina per un'alimentazione sana.
Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
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kai shun nakiri
nakiri kai shun
nakiri
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#1 VINCITORE
