Maruga Scorpion In Polvere: migliori di aprile 2025

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Il Trinidad moruga scorpion è attualmente il secondo peperoncino più piccante al mondo dopo il Carolina reaper. Guinness world record nel 2011, deve il suo nome "Moruga" al distretto di Trinidad & Tobago da cui è originario. Insieme al Carolina reaper è l'unico peperoncino certificato a raggiungere i 2.000.000 SHU. Oltre ad una piccantezza estrema, il Moruga ha però anche uno squisito aroma fruttato, tipico dei Capsicum chinense.
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L'essiccazione alla temperatura controllata di 50° maniente inalterato colore, aroma e piccantezza dei nostri peperoncini.
La macinazione finissima consente un facile dosaggio di questo peperoncino, ma si presta anche alla creazione di olio piccante, salse o creme.
Prodotto italiano al 100%, Assopepper si occupa dell'intera filiera produttiva, dalla coltivazione del prodotto alla sua trasformazione.
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Maruga Scorpion In Polvere