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Lampada Flambe Per Ristorante

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 28 aprile 2025
Bembo Qualità d'Autore
Bembo Qualità d'Autore
Fornello Flambé in Rame ad Alcol Bembo – Oggetto Elegante di Ottima Fattura - Presentazione Molto Scenografica di Piatti Gustosi – Made in Italy
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • La cucina alla Flambè è una tecnica di cucina che prevede l'utilizzo del fuoco per cuocere cibi come carne, pesce, verdure e altri alimenti. In questo processo, l'alimento viene cotto a diretto contatto con uno sfiato di aria calda, generato da una fiamma. Il cibo viene cotto in modo molto rapido e può acquisire una croccantezza esterna, mentre rimane morbido all'interno.
  • La tecnica alla Flambè è anche nota per la sua bellezza visiva, con il cibo che appare come se fosse avvolto dalle fiamme. In realtà si tratta di un'antica tecnica che prevede l'utilizzo di una fiamma aperta che viene usata per scaldare piatti di carne o pesce e dar loro un sapore caratteristico.
  • Il momento più spettacolare della cucina Flambè è rappresentato dal flambage: il cuoco irrora la preparazione con un liquore distillato ad alta gradazione ed elegantemente gli dà fuoco. Ecco la sospirata fiammata che fa evaporare l’alcol e trattiene gli aromi.
  • I piatti più famosi della cucina Flambè: Crêpes Suzette: una versione rivisitata della classica crêpe francese, preparata con burro, succo d'arancia, Grand Marnier e zucchero. Filetto di manzo flambato: una ricetta classica in cui un filetto di manzo viene arrostito con una miscela di burro e cognac. Frutti di mare flambati: una ricetta comune in cui i frutti di mare come le cozze e i gamberi vengono cotti con una miscela di burro, vino bianco, aglio e prezzemolo.
  • Costine di maiale flambate: un secondo piatto di carne preparato con costine di maiale, burro, vino bianco, succo di limone e spezie. Poulet Chasseur: una ricetta classica che prevede un pollo arrosto con una miscela di burro, funghi, vino bianco e pomodoro. Crema Brûlée: un dolce classico francese preparato con una base di latte, uova e zucchero e poi flambato con una miscela di burro e liquore.
  • Misure: Diametro base cm. 27 Altezza 16 cm. Lunghezza barra regolatrice 19 cm. Peso kg. 1,81
  • 372,00 € SU AMAZON
HENDI
HENDI
HENDI Lampada termica regolabile in altezza, conica, lampada da cucina per riscaldare gli alimenti, lampada a infrarossi, 230V, 250W, ø275x(H)250mm, Rame, Alluminio
22% Sconto Spedizione gratuita
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QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Calore regolabile: La lampada dispone di un cavo regolabile da 70 a 150 cm, consentendo di regolare l’intensità del calore modificandone l’altezza
  • Lampadina anti-schegge per maggiore sicurezza: Ogni lampada include una lampadina a infrarossi anti-schegge da 250W con attacco E27, ideale per mantenere il cibo caldo - Le lampadine compatibili sono 919200 (Bianco Caldo) e 919217 (Rosso); tuttavia, solo la lampadina Bianco Caldo è inclusa
  • Design elegante e versatile: Disponibile nei colori argento, rame e nero, con forme conica o cilindrica, adatta a diversi ambienti di cucina e ristorazione
  • Durata e alta potenza: Con una lampadina da 250W e una struttura robusta che supporta fino a 5 kg, queste lampade garantiscono un funzionamento efficiente e duraturo
  • ATTENZIONE! L'installazione deve essere eseguita da un elettricista qualificato, in quanto comporta il collegamento sicuro dell'impianto elettrico - Prima di iniziare, assicurarsi di avere un supporto di montaggio con gancio (non incluso) e strumenti essenziali come cacciavite, trapano elettrico, metro a nastro, matita da marcatura, tasselli a muro e connettori per cablaggio (non inclusi) - L’uso di attrezzature inadeguate può comportare un’installazione non sicura - Senza il supporto e un’installazione corretta, la lampada non può essere montata in sicurezza - Per ulteriori dettagli, consultare il Manuale d'uso
  • 72,21 € SU AMAZON
MXTIMWAN
MXTIMWAN
Torcia Cucina Con Blocco di Sicurezza, Cannello Ricaricabile, Bruciatore Flamber, Fiamma Ossidrica per Dolci, Caramellare, Crema Catalana, Barbecue (Butano Non Incluso)
Spedizione gratuita
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QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Funzionamento con Una Sola Mano: Torcia Cucina tecnologia di accensione piezoelettrica consente l'uso con qualsiasi angolazione, anche capovolta con un semplice funzionamento con una sola mano
  • Sicuro e Durevole: Cannello da Cucina Fiamma Ossidrica Portatile copertura di sicurezza per impedire l'accensione accidentale, ampia base per evitare il ribaltamento e il lungo lanciafiamme tengono le mani al sicuro dalle fiamme
  • Uso Multifunzionale: Cucina cannello perfetto per grigliare, cuocere al forno, crème brulée, grigliare carne e sciogliere formaggio, può anche essere utilizzato per accendere caminetti, candele o sigari, artigianato, saldatura e molti altri usi
  • Adatto a Tutti i Serbatoi di Butano: Bombole di butano a ugello corto richiedono l'adattatore rosso corto incluso per estendere l'ugello, quindi riempire il bruciatore, Questo cannello può essere gonfiata direttamente per il serbatoio del gas a ugello lungo
  • Fiamma Continua: Bruciatori da Cucina temperatura della fiamma è 1300℃/2372°F, che può ottenere un riscaldamento preciso, È utile anche per accendere caminetti, candele, per hobby, progetti artistici e artigianali, creazione di gioielli, saldatura, per molteplici applicazioni da campeggio, dabbing e molto altro ancora, Se avete domande, non esitate a contattarci
  • 8,29 € SU AMAZON