Kai Shun Tim Mälzer Kiritsuke
I 8 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
29 aprile 2025
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer coltello da ufficio giapponese 10 cm lunghezza lama - nucleo VG-MAX 61 (±1) HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - legno Pakka marrone medio -superficie martellata
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Qualità squisita dei materiali e della lavorazione: Il coltello da ufficio KAI Shun Premier Tim Mälzer con una lama forgiata da 10 cm combina un acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata. Il tagliente di precisione lucidato a specchio assicura i più alti standard di qualità.
Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
Perfezionato per lavori di taglio fini: Il coltello da ufficio è ideale per compiti di cucina precisi come sbucciare e tagliare frutta e verdura. La sua dimensione maneggevole e la lama affilata permettono tagli accurati e puliti, rendendolo un aiuto indispensabile in cucina.
Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
119,00 € SU AMAZON
KAI / Palatina Werkstatt
Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri Coltello ultra affilato damascato Giappone, 14 cm, TDM 1742 + tagliere in legno massello di rovere 30 x 18 cm
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri con la sua lama lunga 14 cm è adatto per il taglio e la preparazione di verdure ed erbe aromatiche.
Con un pregiato tagliere in legno di botti di vino di alta qualità (30 x 18 cm); ogni pezzo è unico.
Coltello da chef giapponese realizzato con 32 strati di acciaio damasco resistente alla corrosione, per un taglio preciso.
Superficie martellata lavorata a mano per un'estetica senza tempo e massima precisione.
Il tagliere è stato realizzato nel laboratorio Palatina con legno di quercia di vecchie botti di vino e viene trattato solo con olio d'oliva.
235,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo coltello universale giapponese 15,0 cm lunghezza lama - acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di acciaio damasco, 61 HRC - legno Pakka - fatto a mano
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Esclusiva raffinatezza e design: la serie KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo unisce l'eleganza dell'arte della forgiatura giapponese ed europea. Ogni coltello di questa serie è un'opera d'arte che trae ispirazione dalla natura della pioggia e dal suo tocco incantevole sulle superfici dell'acqua (Minamo). Questa venatura damascata di ogni lama sottolinea l'esclusività.
Materiali e lavorazione di alta qualità: Scoprite la precisione e la durata del coltello multiuso lungo 15,0 cm, realizzato in acciaio VG-MAX e rivestito da 32 strati di acciaio damascato (61 HRC). Fatto a mano in Giappone, questo coltello rappresenta l'eccellenza dell'artigianato dei coltelli. La forma del coltello è una combinazione tra Santoku e coltello da chef.
Versatile applicazione in cucina: Il coltello universale è eccellente per una varietà di compiti di taglio. La perfetta combinazione di Santoku e coltello da chef consente di ottenere risultati eccellenti sia nella tritatura grossolana che nei lavori di taglio precisi. La lama ibrida con elementi di Santoku e coltello da chef permette una guida di taglio precisa e senza sforzo.
Impugnatura ergonomica per il massimo controllo: L'impugnatura ergonomica in legno di Pakka nero offre comfort e controllo per tutti i cuochi, sia destrimani che mancini. La leggera curvatura e il codolo forgiato garantiscono un perfetto equilibrio tra lama e manico per un lavoro senza fatica. Dopo l'uso, si prega di lavare il coltello a mano.
Partnership professionale: la serie Shun Premier Minamo ispirata da Tim Mälzer, prodotta da KAI, unisce l'artigianato giapponese con il patrimonio culinario. Vincitrice del Red Dot e del German Design Awards, rappresenta la massima qualità e l'eccellenza del design.
199,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer set di coltelli da cucina giapponesi 2 pezzi - Coltello da chef lunghezza lama 20 cm + Coltello multiuso lunghezza lama 16,5 cm - Coltelli damascati 32 strati VG MAX Core
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Qualità squisita dei materiali e della lavorazione: Nel set di coltelli da cucina KAI Shun Premier Tim Mälzer, che comprende un coltello da cucina da 20 cm e un coltello multiuso da 16,5 cm, vengono utilizzati acciaio VG-MAX e 32 strati di damasco, che raggiungono una durezza di 61 HRC. Questa combinazione garantisce un'affilatura eccezionale e duratura. Le lame lucidate a specchio soddisfano i più alti standard di qualità e promettono risultati di taglio precisi.
Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in legno di Pakka marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
Varietà di utilizzi in cucina: Il coltello da chef è eccellente per tagliare pezzi di carne più grandi, verdure e pesce, mentre il coltello multiuso è ideale per lavori di taglio più precisi come sbucciare e tagliare frutta e verdure più piccole. Questi coltelli vi permettono di lavorare una vasta gamma di ingredienti con facilità e precisione, rendendoli strumenti indispensabili in ogni cucina.
Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
339,00 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI, Shun Premier, Tim Mälzer, set da regalo, coltello multiuso, lama da 9 cm, manico da 10,5 cm, con tagliere in legno fatto a mano da 25 x 15 cm, TDM-1700
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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KAI, Shun Premier, Tim Mälzer, TDM-1700.
Tagliere 25 x 15 cm fatto a mano, in legno di botti antico, lucidato con olio d'oliva.
32 strati di acciaio Damasco resistente alla corrosione, manico in noce, precisione di taglio.
Superficie martellata rifinita a mano per un'estetica senza tempo e per una massima affilatura.
Acciaio VG MAX con durezza 61±1 HRC, adatto per mancini e destrimani.
149,00 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
ESCLUSIVO - Kai Shun Coltello Limit DM-0777W, Cuoco giapponese kiritsuke concesso su Classic Bundle + Limit botte concesso su tagliere in legno, 30x18 cm
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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KAI Shun Classic White Kiritsuke ultra affilato, limitato a 5555 pezzi, pratico coltello da cuoco giapponese con lama tradizionale, lama da 15 cm, perfetto per pesce, carne e verdure
Lama affilata su entrambi i lati in acciaio damasco a 32 strati per tagliare, tagliare e sfilettare
✅ Manico in legno di Pakka color frassino color frassino con classica forma di castagno, perfettamente lavorato
✅ + tagliere in rovere realizzato a mano in legno di botte di vino rosso, 25 x 15 cm, molto robusto e utilizzabile su entrambi i lati, vero lavoro di qualità, "Made in Germany", 30 x 18 cm
Il coltello viene fornito in una confezione regalo nera con logo dorato del produttore. Per una cura perfetta e un'affilatura ineguagliabile consigliamo la pietra abrasiva KAI AP-0316
179,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer - Set regalo Santoku 18 cm + grembiule da cucina, grigio TDM1702-W24
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Il regalo di Natale 2024: KAI Shun Premier Tim Mälzer + grembiule da cucina Tim Mälzer limitato a 1000 pezzi.
Il martello da taglio Shun Premier Tim Mälzer, lama da 18 cm, 32 strati in acciaio damasco
Aspetto perfetto: manico in legno di Pakka in noce adatto per destrimani e mancini. Lama Santoku da 18 cm con effetto martellato
Utilizzo universale: il coltello Santoku TIM MÄLZER è adatto per pesce, carne e verdure. I coltelli Santoku sono chiamati i coltelli delle tre virtù.
228,55 € SU AMAZON
Kai / Palatina Werkstatt
Kai Shun Premier Tim Mälzer TDM-1722 - Coltello multiuso per pomodori con lama ondulata, lama da 16,5 cm, con tagliere in legno di veto, 25 x 15 cm
78
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#8
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✅ Kai Shun Premier Tim Mälzer – Coltello multiuso con lama seghettata + tagliere in legno di botte (rovere)
✅ Massima affilatura, superficie martellata lavorata a mano che assicura che il taglio non si attacchi facilmente alla lama
✅ Perfetto per verdure morbide come pomodori o croste dure di panini e baguette, grazie alla lama ondulata è un gioco da ragazzi
La lama è realizzata in acciaio damasco resistente alla corrosione, acciaio VG MAX con una durezza di 61 ± 1 HRC, adatto per mancini e destrorsi
Tagliere robusto e di alta qualità realizzato in legno di vecchie botti di vino, realizzato a mano e trattato con olio d'oliva fine
159,95 € SU AMAZON
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