Formaggio Pecorino Stagionato Sardo: 10 migliori del 2025

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🧀 FIORE SARDO DOP, UN’ECCELLENZA CASEARIA DELLA TRADIZIONE SARDA 🧀 Il Fiore Sardo DOP Su Gabiolu è un formaggio pecorino artigianale e autentico, prodotto con latte crudo di pecora secondo un’antica tradizione casearia tramandata da generazioni. Lavorato con passione da Giovanni Busia a Siamanna, nel cuore della Sardegna, questo formaggio rappresenta un’icona della cultura gastronomica dell’isola, offrendo un sapore unico e inconfondibile.
🔥 SAPORE DECISO, NOTE AFFUMICATE E STAGIONATURA PERFETTA 🔥 Questo pecorino si distingue per il suo profilo aromatico complesso, caratterizzato da note leggermente affumicate, una sapidità equilibrata e un gusto che evolve con la stagionatura. L'affumicatura naturale gli conferisce un carattere forte, rendendolo ideale per chi ama i formaggi dal sapore deciso e persistente, perfetti per essere gustati da soli o in abbinamento a piatti gourmet.
🥛 FORMAGGIO A LATTE CRUDO, LAVORATO SECONDO LA TRADIZIONE 🥛 Prodotto con latte crudo di pecora, il Fiore Sardo DOP conserva intatte tutte le proprietà organolettiche e nutritive del latte, esaltando il gusto autentico della materia prima. La lavorazione segue metodi tradizionali, con una cura artigianale che rispetta il ciclo naturale del formaggio, garantendo un prodotto di altissima qualità e genuinità.
🏺 FORMA DA 3.5 KG, IDEALE PER UN’OTTIMA STAGIONATURA 🏺 Il Fiore Sardo DOP Su Gabiolu viene realizzato in forme da 3.5 kg, il peso ideale per consentire una maturazione perfetta. Con il passare del tempo, il formaggio sviluppa un’intensità aromatica sempre più ricca, perfetta per chi cerca un pecorino stagionato dal gusto deciso e dalla consistenza compatta e friabile.
🍷 PERFETTO DA ABBINARE AI MIGLIORI SAPORI GOURMET 🍷 Questo formaggio si presta ad abbinamenti raffinati, accompagnandosi splendidamente con miele di corbezzolo, marmellate di fichi, frutta secca e vini rossi strutturati come il Cannonau. La sua versatilità lo rende ideale per taglieri di degustazione, antipasti gourmet o come ingrediente d’eccellenza per arricchire primi e secondi piatti. Un prodotto pregiato, che porta sulla tavola tutto il sapore autentico della Sardegna.
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Formaggio Pecorino Stagionato Sardo

I 10 migliori prodotti di maggio 2025

Ultimo aggiornamento: 2 maggio 2025

F.lli Pinna

Formaggio Pecorino Sardo "Brigante" 750 gr.

99

QUALITÀ MASSIMA

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Re Sardo - Pecorino Semistagionato Prodotto A Marrubiu, Dai Casari Di Sepi Formaggi - 3.2 Kg

98

QUALITÀ MASSIMA

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1 kg (1/4 di forma) - Fiore Sardo Dop prodotto dal caseificio Sepi. Il Fiore Sardo è un pecorino semi-stagionato o stagionato, tipico barbaricino, a latte crudo

93

QUALITÀ OTTIMA

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Selected by PARMAshop

Fiore Sardo DOP - Formaggio di Pecora Stagionato mezza forma 1,8 Kg

90

QUALITÀ DISTINTA

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Fiore Sardo Dop di Su Gabiolu. 1 forma da 3.5 kg. Pecorino a latte crudo leggermente affumicato, prodotto da Giovanni Busia, a Siamanna. Sardegna

86

QUALITÀ AFFIDABILE

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P&V

PECORINO FIORE SARDO DOP 3 KG CIRCA - FORMAGGI SELEZIONATI

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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1.7 kg (Mezza forma) - Gran Sardo. Pecorino prodotto da Cao Formaggi. Formaggio a pasta semidura stagionato 3 mesi

80

QUALITÀ BUONA

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3 kg - Pecorino sardo Dop maturo prodotto dai casari di Sepi Formaggi, Marrubiu, Sardegna

75

QUALITÀ BUONA

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3.5 kg - Gran Sardo. Pecorino prodotto in Sardegna da Cao Formaggi. Formaggio a pasta semidura con stagionatura minima di 3 mesi.

74

QUALITÀ BUONA

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Inke

2 kg - Pecorino al tartufo prodotto da Cao Formaggi a Siamanna, Sardegna. Formaggio pecorino a pasta semicotta, leggermente stagionato aromatizzato all'olio di tartufo. Ottimo esemplare di forma

70

QUALITÀ BUONA

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