Farina Pizza In Teglia
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
4 maggio 2025
Lo Conte
Molino Vigevano Farina “tipo 0”, aRoma, Lievitazione in Giornata, Ideale per Pinsa e Teglia. Confezione da 10 kg
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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PRODOTTO - È ideale per le medie lievitazioni dalle 8 alle 12 ore a temperatura ambiente; può essere portata a maturazione per 24 o 48 ore in cella di refrigerazione a 4°C.
CARATTERISTICHE - Grazie all’accurata selezione della materia prima, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all’avanguardia applicata garantiscono agli impasti un’ottima stabilità; per questo sono facili da stendere, senza paura di “strappi”. Gli impasti risulteranno particolarmente leggeri e facilmente digeribili grazie alla presenza del germe di grano vitale, che favorisce una perfetta lievitazione e maturazione degli impasti.
IDEALE PER - La farina aRoma è ideale per Pinsa e Teglia
FORMATO – 10 kg
25,08 € (2,51 € / kg) SU AMAZON
Molino Quaglia
Petra Petra N. 3 - Farina Bianca di Grano Tenero di Tipo 1, per Pizza in Teglia e Pizza alla Pala, Grissini e Crackers; Macinata a Pietra- 1 kg
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Farina che nasce da cereali selezionati anno per anno in base alle condizioni climatiche dell'anno
Macinazione a pietra con il processo Augmented Stone Milling
Farina con buona elasticità e elevata capacità di assorbimento dei liquidi
Ideale per le medie/lunghe lievitazioni, per i prodotti salati e dolci (pizza al piatto, pizza in teglia e pizza alla pala, pasta sfoglia, grissini e cracker e tutti i formati di pane)
Da conservare in ambiente fresco, asciutto e areato per conservarne tutte le proprietà
7,50 € (7,50 € / kg) SU AMAZON
MOLINO VIGEVANO
Molino Vigevano Farina Per Pizza In Teglia, 500g
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Polselli
Farina 00 per Pizza Polselli "VIVACE" - Farina per Pizza e Pane, 5Kg | Impasti Professionali, Ideale per Pizza al Piatto e in Teglia
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Caratteristiche: Umidità: Max 15,50%, Ceneri: Tipo "00", max 0,55%, Proteine: Min 13.00%, Glutine Umido: Min 30
Alveografo di Chopin: W 290 (tolleranza del + o - 5%), P/L 0,50 (tolleranza del + o - 5%)
Cottura: Ideale per la cottura lenta a bassa temperatura in forno elettrico
Tempo di lievitazione: 16 - 18 ore
Ideale per: Pizza al piatto o in teglia
8,21 € (1,64 € / kg) SU AMAZON
Polselli
Vivace - Farina professionale per pizza al piatto e in teglia
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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pane soffiato e pane lavorato con impasto indiretto.
33,90 € (1,36 € / kg) SU AMAZON
Molini Pizzuti
MOLINI PIZZUTI MISCELA PER PIZZA IN TEGLIA 10 KG.
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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MOLINI PIZZUTI MISCELA PER PIZZA IN TEGLIA 10 KG.
32,00 € (3,20 € / kg) SU AMAZON
Garofalo
Garofalo Farina W260, 1000g
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Farina di grano tenero di tipo "00"
Farina di tipo medio-forte
Senza Additivi
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Polselli
Farina 00 per Pizza Polselli "SUPER" – Farina per Pizza e Pane, di Grano Tenero, 5 Kg – Ideale per Impasti Professionali e Pizza Romana
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Caratteristiche: Umidità: Max 15,50%, Ceneri: Tipo "00", max 0,55%, Proteine: Min 15.50%, Glutine Umido: Min 36
Alveografo di Chopin: W 360 (tolleranza del + o - 5%), P/L 0,60 (tolleranza del + o - 5%)
Cottura: Ottima resistenza alle elevate temperature
Tempo di lievitazione: 24 - 26 ore
Ideale per: Pizza romana
Farina professionale, grano di qualità, prodotto in Italia
Farina Polselli SUPER, confezione da 5kg
Farina Polselli SUPER, ottima per pizza e pane, 5 kg
8,96 € (1,79 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5
75
QUALITÀ BUONA
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#9
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Farina professionale, grano di qualità, macinazione lenta, prodotto in italia
Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5, ottima per pizze, pane
Farina Caputo "Cuoco" Chef 5 kg, ottima per lievitati vari
13,51 € (2,70 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Farina Caputo Nuvola Super 5 Kg By Molino Caputo Ideale Per Pizza Napoletana Contemporanea Pinsa Romana Farine Pizzeria
11% Sconto
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Farina Nuvola Super KG 5 Cornicioni perfetti In alternativa a Nuvola, o per la preparazione di prefermenti, bighe e paste da riporto.
Nuvola Super nasce in abbinamento a Nuvola per la preparazione di impasti voluminosi e alveolati, per coloro che ricercano la perfezione delle forme e dei sapori nel cornicione.
TIPO FARINA: "0" PROTEINE: 13,50%
SHELF LIFE: :12 mesi PANIFICAZIONE: W 320-340
ELASTICITÀ: P/L 0,50 / 0,60
15,05 € (3,01 € / kg) SU AMAZON
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