Farina Di Guar Integratore
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
2 maggio 2025
SaporePuro
FARINA DI SEMI DI GUAR - Ideale per Gelati e Sorbetti - Pura 100% - 250gr
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Additivo alimentare (E412) - 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
9,90 € (39,60 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 50 gr
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#2
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Stabilizzante 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
4,00 € (80,00 € / kg) SU AMAZON
Beppiani
Farina di semi di Guar 100% Naturale Beppiani 250g ✅ addensante, stabilizzante professionale ✅ ideale per la preparazione di sorbetti, gelati, prodotti da forno, frullati, salse, condimenti, gelatine
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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FARINA DI SEMI DI GUAR BEPPIANI COS’E’? La faria di semi di guar è un estratto naturale che si ricava dalla macinazione dei semi di guar, ha un potere addensante naturale di 5 -8 volte superiore a quello del normale amido di mais e anche un grande potere stabilizzante, tutto questo rimanendo un prodotto al 100% naturale e con effetti benefici sull’ organismo.
FARINA DI SEMI DI GUAR BEPPIANI PER COSA SI USA? La farina o Gomma di Guar viene impiegata in numerosissime preparazioni alimentari Come ad esempio gelati, salse condimenti, budini, e tutti quei prodotti in cui si voglia ottenere un effetto addensante senza modificare il sapore dell’alimento, grazie alla peculiare proprietà del guar di legare e trattenere l’ acqua si potrà già con basse dosi, ottenere prodotti liquidi, semi liquidi o di consistenza solida ma ad alta idratazione.
LE DOSI: Le dosi consigliate sono le seguenti: per l’impasto di biscotti, muffin e torte suggeriamo di mescolare mezzo cucchiaino di gomma di guar per ogni tazza di farina che utilizzata; per il pane 1 o 2 cucchiaini per tazza di farina; per i cibi caldi (sugo, stufato ecc.) 3 cucchiaini per ogni litro di liquido; per i cibi freddi, come gelato e insalate, 2 cucchiaini. La gomma di guar può essere assunta dalle persone che soffrono di celiachia poiché non contiene glutine.
FARINA DI SEMI DI GUAR BEPPIANI COME SI PRESENTA? Il composto si presenta sotto forma di una polvere fine di color bianco o avorio Sono molti i prodotti alimentari di comune utilizzo all’interno dei quali troviamo la gomma di guar: yogurt, cereali da colazioni, salse, budini ecc. L’impiego di farina di guar risulta molto vantaggioso, poiché riesce ad assorbire l’acqua e gelificare i composti.
BEPPIANI, UNA PICCOLA GRANDE AZIENDA ITALIANA Beppiani è il fornitore delle cioccolaterie – pasticcerie – gelaterie che vogliono fare qualità. L’ attenzione per gli ingredienti è la caratteristica che ha reso grande l’azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo. La volontà di condividere con il Grande Pubblico le sue materie ha dato vita all’ idea della linea Factory
11,99 € (47,96 € / kg) SU AMAZON
Laboratori Bio Line
Farina di Guar 250g
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#4
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Addensante per salse, condimenti, gelati, alimenti per animali, carni conservate, prodotti dietetici e bevande.
13,50 € (54,00 € / kg) SU AMAZON
Naturix24
Gomma di guar E412 500 g
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#5
Cruciani Prodotti Crual
Farina di Semi di Guar 100g
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Brand: Cruciani Prodotti Crual
8,75 € (8.750,00 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomma di Guar, 100g in Polvere 200 Mesh, Addensante Alimentare per Marmellata, Sorbetto, Gelati, Gluten Free, Vegan e Halal, Addensante per Liquidi 100% Naturale e Senza OGM
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#7
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Perfetta per chef, pasticceri, produttori alimentari e amanti della cucina, la Gomma di Guar di Mr.P Ingredients è un addensante versatile e naturale, ideale per preparazioni Halal, Kosher, Gluten-free e Vegan come gelati, sorbetti e salse.
Agente addensante e stabilizzante, migliora la consistenza, evita la perdita d’acqua e previene la formazione di cristalli di ghiaccio nei prodotti surgelati, per una texture più liscia e cremosa. La Gomma di Guar è nota per essere consigliata dai personal trainer per migliorare il tuo benessere rallentando l'assorbimento di carboidrati e zuccheri.
100% naturale e senza OGM, con granulometria 200 mesh per la massima qualità, è inodore e insapore, non sensibile ai cambiamenti di pH e Sali. Addensante per gelato e addensante per liquidi ideale per preparazioni esigenti, vegan e kosher.
La dose raccomandata di gomma di guar nelle ricette è compresa tra lo 0,3% e lo 0,5%, frullati di frutta o preparazioni surgelate; è ideale per migliorare la struttura di gelati, salse e prodotti da forno, con risultati realmente soddisfacenti e gustosi.
Mr.P Ingredients garantisce qualità e sicurezza in ogni prodotto, selezionando solo ingredienti naturali e confezionando in imballaggi riciclabili, per un consumo più consapevole e sostenibile.
10,49 € (104,90 € / kg) SU AMAZON
Aesculapius Farmaceutici
AESCULAPIUS FARMACEUTICI Biotrap 10 Bustine - Integratore Alimentare di Saccaromyces Boulardii, Gomma Guar, FOS, Vitamine B1 B6 e Zinco.
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#8
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Integratore alimentare con Saccharomyces boulardii e FOS per contribuire all'equilibrio della flora batterica intestinale.
Modalità d'uso: Si consiglia l'assunzione di due bustine al giorno, a digiuno lontanto dai pasti. Versare il contenuto della bustina in un bicchiere asciutto, aggiungere 150-200 ml di acqua, mescolare bene ed assumere subito la sospensione ottenuta.
Formato: Confezione contenente 10 bustine da 4,5 g
Ingredienti: Saccharomyces cerevisiae var. boulardii, frutto-oligosaccaridi (FOS), farina di semi di carruba, vitamina B1, vitamina B6, zinco. Senza glutine.
17,50 € (388,89 € / kg) SU AMAZON
Kuchnia Zdrowia
Kuchnia Zdrowia - Gomma di Guar - 5000CPS massimo potere legante - Addensante a base vegetale - Confezione a prova di perdite con chiusura lampo - Gomma di Guar in polvere: (250 Grammi)
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#9
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Elevata viscosità: con una viscosità di 5000 cps, questa gomma di guar offre un'eccellente capacità addensante, rendendola ideale per le applicazioni che richiedono un'elevata forza gel.
Solubilità in acqua: è solubile in acqua sia calda che fredda, il che ne facilita l'uso in una varietà di prodotti alimentari come salse, zuppe e prodotti caseari.
Efficacia a basse concentrazioni: grazie alla sua elevata viscosità, sono necessarie solo piccole quantità per ottenere la consistenza desiderata nei prodotti alimentari.
Stabile in un ampio intervallo di pH: questa qualità di gomma di guar rimane stabile in un ampio intervallo di pH, rendendola versatile negli alimenti da acidi a neutri.
3,50 € SU AMAZON
Power Cooking
Gomma da Guar 1 Kg
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#10
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È considerato un ingrediente naturale.
È resistente al calore.
La gomma di guar viene spesso utilizzata come sostituto della farina di grano nei prodotti senza glutine.
Condizionato in Francia
18,40 € (18,40 € / kg) SU AMAZON
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