Dolci No Glutine
I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento:
21 dicembre 2025
BIORO
Gomma di Guar Pura – Farina di Semi di Guar 250g – Addensante Naturale Alimentare – Senza Glutine, Vegan, No OGM – Qualità Premium per Salse, Dolci, Gelati, Creme
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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✅🌿 Raccolta Artigianale dal Rajasthan e Macinazione a Freddo La nostra Gomma di Guar proviene da coltivazioni selezionate nel cuore del Rajasthan, in India, dove il guar cresce in foreste incontaminate su terreni naturali privi di pesticidi e fertilizzanti chimici. I semi vengono raccolti manualmente con grande attenzione alla qualità, per poi essere trasformati in polvere finissima attraverso una macinazione a freddo a pietra che preserva le qualità addensanti e nutritive. Ogni fase della lavorazione rispetta rigorosi standard di purezza e sicurezza, per garantire un prodotto autentico e naturale destinato anche agli usi più esigenti in cucina e pasticceria.
✅🌱 Addensante Naturale di Origine Vegetale La Gomma di Guar Pura biOro è un ingrediente versatile, 100% vegetale e senza glutine, perfetto per chi desidera un’alimentazione più sana e bilanciata. È indicata per ricette tradizionali e innovative: puoi utilizzarla per dare corpo a vellutate di verdure, rendere più dense le salse al pomodoro, migliorare la tenuta di impasti senza glutine o realizzare confetture più corpose senza l’aggiunta di zuccheri in eccesso.
✅ 🍨 Perfetta per Gelati, Creme e Dolci Apprezzata da chef, gelatieri e appassionati di cucina naturale, la gomma di guar garantisce una cremosità incomparabile. Nei gelati evita la formazione di cristalli di ghiaccio, nelle mousse dona consistenza vellutata, e nei dessert freddi mantiene l’omogeneità e la struttura anche dopo molte ore di conservazione. È ideale per semifreddi, panna montata vegetale e creme dolci spalmabili.
✅ 💪 Elevato Potere Addensante (5000 cps) Con una viscosità certificata di 5000 cps, questa gomma di guar offre un potere addensante superiore rispetto ai prodotti standard. Ne bastano piccole dosi, circa 0,5–1% del peso totale, per ottenere risultati eccellenti. È perfetta per chi desidera addensare bevande vegetali, gelati artigianali, yogurt fatti in casa e per dare corpo a salse, sughi o condimenti light senza aggiungere grassi o amidi.
✅ 🥗 Versatile in Cucina e Facile da Usare Facile da dosare e sciogliere sia a freddo sia a caldo, questa polvere si integra perfettamente in ogni ricetta. Puoi utilizzarla per addensare minestre, preparare pane e dolci gluten free, stabilizzare emulsioni come la maionese vegana e migliorare la consistenza di smoothies e frappé proteici. Un alleato prezioso anche per chi sperimenta nuove preparazioni creative.
✅ 🌟 Ideale per Uso Professionale e Domestico Perfetta per laboratori artigianali, ristoranti, gelaterie e cucine di casa, la Gomma di Guar biOro si adatta a infinite applicazioni: puoi realizzare gelati cremosi e stabili, impasti soffici senza glutine, creme lisce e salse dense senza grumi. Scopri la differenza di una materia prima premium che unisce tradizione e innovazione.
✅ Sicura e Controllata Ogni lotto viene sottoposto a rigorosi controlli di qualità per verificare purezza e caratteristiche tecniche, nel pieno rispetto delle normative alimentari europee. La produzione segue standard elevati per offrire un prodotto sicuro e conforme alle esigenze di chi cerca il massimo della qualità.
9,99 € SU AMAZON
Céréal
Céréal Buonisenza al Grano Saraceno, Biscotti senza Glutine, Biscotti senza Lievito, senza Zuccheri Aggiunti, 200G
13% Sconto
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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SENZA GLUTINE: i Biscotti al Grano Saraceno Céréal BuoniSenza sono SPECIFICAMENTE FORMULATI per persone INTOLLERANTI AL GLUTINE
SENZA LIEVITO: Nessun tipo di lievito nei nostri biscotti. L'impasto è preparato senza agenti lievitanti, nè naturali, né chimici
SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI: facile essere dolci con lo zucchero! i BuoniSenza invece sono preparati con la massima cura, ma senza l'aggiunta di zuccheri
IDEALI PER LA TUA COLAZIONE senza glutine, senza lievito e senza zuccheri aggiunti, ma con tanto gusto!
CEREAL BUONISENZA: Li riconosci dal colore viola, li ami perché sono proprio buoni, PER TUTTI C'E' CEREAL!
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BIORO
biOro Gomma di Xantano Pura 250g – Addensante Naturale per Uso Alimentare e Cosmetico – E415 – Vegan, Senza Glutine, No OGM – Per Cucina Molecolare, Gelati, Zuppe, Dolci e Mixology
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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💚 GOMMA DI XANTANO PURA E NATURALE – SENZA COMPROMESSI: Solo gomma di xantano E415 di grado alimentare, senza additivi, conservanti o ingredienti sintetici. Un prodotto puro al 100%, ideale per chi cerca qualità, sicurezza e trasparenza.
🍽️ ADDENSANTE PER OGNI RICETTA – DAL SALATO AL DOLCE: Ideale per salse, vellutate, zuppe, dessert, gelati, impasti e prodotti da forno. Stabilizza e migliora la consistenza anche in ricette gluten-free. Adatta alla cucina molecolare, gelati, zuppe, glasse e mixology. È insapore e inodore.
💄 PERFETTA PER COSMETICI FAI-DA-TE E BELLEZZA NATURALE: Ottima anche in ambito cosmetico per creare gel viso e corpo, lozioni, shampoo, maschere, saponi. Rende i prodotti cremosi e piacevoli al tatto, migliorando texture e stabilità.
🧪 VERSATILE PER USI TECNICI, HOBBY E LABORATORIO: Usata anche per emulsioni, colle naturali, prodotti per stampa, inchiostri e altri impieghi tecnici e creativi. Una risorsa straordinaria per chi ama sperimentare.
📏 MASSIMA RESA, BASTA UNA PICCOLA QUANTITÀ: Ha un alto potere addensante: bastano dallo 0,5% all’1%. Si scioglie facilmente in acqua calda o fredda, con effetto rapido e uniforme. Ideale anche per uso professionale.
🚫 SENZA GLUTINE, VEGANO, NO OGM: Totalmente privo di glutine, derivati animali o OGM. Sicuro anche per persone con intolleranze alimentari. Conforme agli standard alimentari europei.
📦 PACK RICHIUDIBILE E IGIENICO – FORMATO 250g: La confezione è pratica, sicura e pensata per l’uso domestico e professionale. Protegge da luce e umidità, mantenendo il contenuto fresco.
♻️ IMPEGNO ECOLOGICO E DESIGN ELEGANTE: Etichetta riciclabile, vasetto riutilizzabile e stile elegante. Il prodotto giusto per chi ama unire funzionalità, estetica e sostenibilità.
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BIORO
biOro Acido Malico E296 Alimentare 500g · Acidificante Naturale in Polvere · Ideale per Vino, Birra, Marmellate, Caramelle, Dolci e Bevande · Vegan, Senza Glutine, No OGM
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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⚗️ ACIDIFICANTE NATURALE (E296) MULTIUSO – Acido malico puro al 100%, grado alimentare, riconosciuto come additivo naturale. Impiegato per regolare l’acidità in cucina, conferisce freschezza, stabilità e un gusto equilibrato a numerosi alimenti e bevande.
🍷🍺 USO IN ENOLOGIA E BIRRIFICAZIONE – Ampiamente utilizzato da enologi e birrai artigianali per bilanciare il profilo acido, stabilizzare la fermentazione e migliorare l’aroma finale di vini, birre e sidri. Indispensabile per ottenere prodotti di qualità professionale.
🍰🍓 CUCINA, DOLCI E CONSERVE – Ideale in marmellate, confetture, gelatine, caramelle e dessert, ma anche in cheesecake e prodotti da forno. Aggiunge freschezza e bilancia la dolcezza, esaltando il gusto e migliorando la conservazione naturale delle preparazioni.
🥤🍎 BEVANDE & FRULLATI – Altamente solubile in acqua e liquidi, migliora la persistenza aromatica in succhi, energy drink e smoothie. Conferisce una nota acidula simile alla frutta, rendendo le bevande più dissetanti e piacevoli al palato.
🌿✨ USO COSMETICO COME ESFOLIANTE – L’acido malico è un AHA (alfa-idrossiacido) utilizzato in cosmetica come esfoliante delicato. Contribuisce a rimuovere cellule morte e impurità, stimolando il rinnovamento cutaneo e rendendo la pelle più luminosa e levigata. Utilizzare sempre secondo indicazioni e diluizioni specifiche.
✅ QUALITÀ CERTIFICATA VEGAN SENZA GLUTINE NO OGM – Solo acido malico puro in polvere, senza additivi o riempitivi. Prodotto versatile, sicuro e conforme agli standard alimentari e cosmetici europei, confezionato in contenitori richiudibili che ne preservano la qualità.
📦QUALITA' PREMIUM – Ogni barattolo da 500 g è confezionato da biOro in barattoli alimentari, muniti di tappo con sigillo antimaomissione e con etichetta chiara e completa. Packaging richiudibile, pratico e sicuro, per mantenere il prodotto asciutto e facilmente dosabile (1–5 g/L a seconda dell’uso).
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Céréal
Céréal Madeleine Noire, Merendine Senza Glutine e Lattosio, Dolci Senza latte, Dolci con cioccolato fondente certificato RFA, 200 g
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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SENZA GLUTINE: le Madeleine Céréal sono irresistibili dolci specificamente formulati per persone intolleranti al glutine
SENZA LATTOSIO e SENZA LATTE: Céréal ha pensato a te che non tolleri il lattosio ma anche a te che sei allergico alle proteine del latte
RICETTA FRANCESE CON CACAO: la tradizione delle madeleines, con stampo a forma di conchiglia, ma con golose gocce di cioccolato fondente
CON CACAO SOSTENIBILE RAINFOREST ALLIANCE: Céréal ha scelto cacao certificato Rainforest Alliance per sostenere attivamente la coltivazione sostenibile del cacao
PER TUTTI C'E' Céréal: solo prodotti pensati per il tuo benessere, per contribuire ogni giorno ad un'alimentazione equilibrata e ricca di gusto
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Ritter Sport
Ritter Sport Nocciole Intere Senza Lattosio, Tavoletta di Cioccolato Al Latte Extra Con Nocciole Intere, Cacao 100% Certificato Sostenibile, Senza Glutine e Lattosio, 100 g
12% Sconto
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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CIOCCOLATO AL LATTE EXTRA: tavoletta di cioccolato al latte extra con nocciole intere senza glutine e senza lattosio.
PERCHÉ PROVARLO: il finissimo cioccolato al latte avvolge le crocccanti nocciole intere di altissima qualità selezionate a mano e tostate al punto giusto.
PLUS: ingredienti naturali selezionati e di alta qualità. Ricette ridotte all’essenziale. No OGM, No Aromi, No Additivi. Confezione interamente ricilabile. Produzione climaticamente neutra.
INGREDIENTI: zucchero, nocciole, burro di cacao, latte scremato in polvere, pasta di cacao, burro anidro, emulsionante: lecitine di soia. Senza lattosio e glutine (lattosio meno di 0,1g per 100g). Contiene glucosio e galattosio in conseguenza della sciossione del lattosio.
RITTER SPORT: creiamo il tuo cioccolato preferito con i nostri migliori ingredienti insieme a persone esperte nelle coltiavazione del cacao e accumunate dalla stessa passione.
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La Veronese
La Veronese | Bel paese Mix® Dolci al Cacao, Miscela di Farine Senza Glutine, Senza Latte, Senza Uova, per Preparare Dolci al Cacao, 500g
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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PREPARATI GLUTEN FREE: dalla conoscenza delle materie prime e dall’esperienza della loro lavorazione, nasce la linea di preparati senza glutine Bel paese Mix La Veronese. Una gamma di mix senza glutine, senza latte, senza uova e a ridotto contenuto di grassi di facile impiego pensati per chi ama la creatività in cucina anche senza essere un abile cuoco.
FORMATO: la confezione contiene un sacchetto sigillato da 500g, prodotto in Italia. No OGM e adatto ai celiaci.
SENZA GLUTINE: l'intera produzione dell'azienda è orientata al senza glutine per rispondere ai bisogni di un mercato in continua crescita che ha bisogno di certezze. Oggi produciamo solo farina senza glutine bio da coltivazioni convenzionali di differenti varietà. Farina per polenta per celiaci e per intolleranze alimentari.
RICETTA TORTA AL CACAO: versare in una terrina 2 uova, 2 albumi e 120g di zucchero. Montare con una frusta il tutto. Aggiungervi 100g di burro precedentemente sciolto a bagnomaria e 100ml di latte. Amalgamare con una frusta a mano. Aggiungere a pioggia 180g della miscela Bel paese Mix Dolci al Cacao. Versate il tutto in una tortiera (diametro cm 20-22) imburrata. Cuocere in forno precedentemente riscaldato a 180°C per 20 minuti circa.
LA VERONESE, BONTA’ SENZA GLUTINE: La storia del Molino inizia dal 1930. E' una storia fatta di tradizione, passione e innovazione. Buoni, sani, innovativi, da agricoltura biologica o da coltivazione convenzionale, e tutti senza glutine: pensati per te.
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Libro dolci senza glutine e lattosio: Ricette per dolci per tutta la famiglia
74
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#8
OLTRESOLE
Oltresole, Farina Biologica Italiana di Sorgo 1 Kg, Farina Senza Glutine, No OGM, 100% Made in Italy, Ideale per Celiaci, Pane, Dolci e Pasta, Ricca di Fibre e Proteine
73
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#9
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione da 1 kg di farina di sorgo, ideale per celiaci.
SENZA GLUTINE - Completamente priva di glutine, questa farina è perfetta per celiaci e per chi cerca un'alternativa salutare alle farine tradizionali. No OGM, ideale per un'alimentazione sicura e genuina.
RICCA DI PROTEINE E FIBRE - Ricca di fibre e proteine vegetali, la farina di sorgo supporta una dieta bilanciata e contribuisce al benessere intestinale e al mantenimento dell’energia durante la giornata.
PER DOLCE E SALATO - Perfetta per la preparazione di pane, dolci, biscotti, pasta e altre ricette senza glutine. Adatta anche a diete vegane e vegetariane, garantisce risultati gustosi e nutrienti.
OLTRESOLE - Oltresole è un’azienda in costante viaggio, alla ricerca di sapori autentici e materie prime di eccellenza. Ogni prodotto è attentamente selezionato grazie alla conoscenza diretta dei produttori e al controllo dell’intera filiera.
7,90 € SU AMAZON
Amaretti Virginia
Amaretti Virginia - Dolce di Natale con Gocce di Cioccolato Senza Glutine , Senza Lattosio da 400Gr
68
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#10
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Dolce di Natale con gocce di cioccolato
NO GLUTINE
NO LATTOSIO
Peso 400gr
19,99 € SU AMAZON