Bottarga Muggine Cabras
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
4 maggio 2025
Bottarga di muggine
Bottarga di muggine lavorata a Cabras - Oristano METODO ARTIGIANALE 250 GRAMMI - dai 2 ai 4 pezzi sottovuoto.
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Bottarga di muggine lavorata a Cabras
Produttore: Spanu
Porzione da 250 gr - tre o quattro baffe
Caviale sardo. Uova di muggine essiccate e salate. Antica ricetta
39,99 € (39,99 € / kg) SU AMAZON
Inke
Bottarga di muggine grattugiata. Vasetto da 70 gr. Prodotta artigianalmente da Giovanni Spanu, a Cabras, Sardegna
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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🐟 BOTTARGA DI MUGGINE GRATTUGIATA, UN CONDIMENTO RAFFINATO PER PIATTI GOURMET 🐟 La bottarga di muggine grattugiata è un ingrediente pregiato e dal sapore intenso, perfetto per arricchire le ricette con un tocco di tradizione e autenticità mediterranea. Ottenuta dalla lavorazione artigianale delle uova di muggine, viene essiccata e grattugiata finemente, pronta per essere utilizzata su pasta, risotti, crostini o insalate di mare. La sua consistenza fine e il suo gusto deciso la rendono ideale per esaltare ogni piatto con una nota sapida e raffinata.
🏺 VASETTO DA 70 GR, FORMATO PRATICO E VERSATILE 🏺 Il vasetto da 70 gr è la soluzione perfetta per chi desidera gustare la bottarga di muggine in un formato pratico e facile da utilizzare. Questa quantità è ideale sia per l’uso domestico che per chi vuole sperimentare nuovi abbinamenti in cucina, senza sprechi. Il contenitore sigillato preserva l’aroma intenso e il sapore autentico della bottarga, rendendola sempre pronta per arricchire primi piatti, antipasti e specialità di mare con un tocco di gusto ricercato.
🏝️ PRODOTTA ARTIGIANALMENTE A CABRAS, ECCELLENZA DELLA TRADIZIONE 🏝️ Questa bottarga di muggine è il risultato dell’esperienza e della lavorazione artigianale di Giovanni Spanu, che segue metodi tradizionali tramandati nel tempo. Prodotta a Cabras, in Sardegna, località rinomata per la pesca del muggine, viene preparata con cura attraverso un processo che comprende la salatura, l’essiccazione e la grattugiatura, esaltando il suo sapore intenso e la sua consistenza fine. Un prodotto autentico, perfetto per arricchire le ricette con un gusto unico e ricercato.
🍽️ INGREDIENTE VERSATILE PER PIATTI DAL SAPORE INTENSO 🍽️ La bottarga di muggine grattugiata è un ingrediente prezioso, capace di arricchire numerose ricette con il suo gusto deciso e caratteristico. Perfetta per condire pasta, risotti, crostini e insalate di mare, dona un tocco unico anche ai piatti più semplici. La sua consistenza fine la rende facile da dosare, permettendo di esaltare ogni preparazione con equilibrio e raffinatezza.
🔆 ESPRESSIONE AUTENTICA DELLA TRADIZIONE SARDA 🔆 La bottarga di muggine grattugiata rappresenta una delle specialità più apprezzate della cucina sarda. Lavorata con cura e secondo tecniche tradizionali, conserva tutto il sapore del mare e del territorio da cui proviene. Un prodotto che porta in tavola il gusto autentico della Sardegna, perfetto per chi ama i sapori intensi e le ricette dal carattere deciso.
16,39 € (234,14 € / kg) SU AMAZON
SU TIANU SARDU
Bottarga di Muggine Su Tianu Sardu 80/90g - Lavorata a mano in Sardegna, Italia - Uova di muggine salate e essiccate - Caviale del Mediterraneo - Produzione artigianale sarda Kosher
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Lavorata artigianalmente a mano in Sardegna, Italia
Ricca di omega3
Priva di conservanti e coloranti
Certificata Kosher
14,90 € SU AMAZON
Inke
1 kg (baffe di circa 150 gr) - Bottarga di muggine lavorata a Cabras da Giovanni Spanu, Cabras
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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1 kg (baffe di circa 150 gr) - Bottarga di muggine lavorata a Cabras
dagli artigiani di Giovanni Spanu, Cabras
Sardegna
119,99 € (119,99 € / kg) SU AMAZON
SU TIANU SARDU
SU TIANU SARDU Bottarga di Muggine Su Tianu Sardu 230g GARANTITI - 2 confezioni da 100/130g - Lavorata a mano in Sardegna, Italia - Uova di muggine salate e essiccate - Caviale del Mediterraneo
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83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Lavorata artigianalmente a mano in Sardegna, Italia
Ricca di omega3
Priva di conservanti e coloranti
Certificata Kosher
35,00 € SU AMAZON
Mr.Moris
Bottarga di Muggine Kosher Mr. Moris Qualità Premium - Lavorata in Italia - (Small - 85Gr ca)
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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✔️【Bottarga di Muggine in Scatola Deluxe】- Confezione 85g
✔️【RIGOROSAMENTE FATTA A MANO】- La metodologia di lavorazione è completamente artigianale, dalla salatura alla stagionatura la nostra Bottarga è affidata alla cura ed esperienza dei nostri artigiani.
✔️【TUTTA LA TRADIZIONALITA’ ITALIANA RACCHIUSA】- Gli ingredienti semplici e naturali ed una lavorazione che rispetta la migliore tradizione italiana rendono i nostri prodotti alimenti altamente indicati per un’alimentazione sana ed equilibrata. La nostra Bottarga è naturalmente Ricca di Omega 3 e Ricca di Proteine
✔️【MATERIE DI ALTA QUALITÀ】- Tutti i prodotti Mr. Moris sono rigorosamente privi di conservanti ed additivi chimici per preservarne la qualità e mantenere intatto il gusto naturale. La Bottarga è certificata Kosher secondo le millenarie regole della tradizione ebraica.
✔️【PIATTI SAPORITI CON UN SEMPLICE TOCCO】- Usala negli spaghetti per dare un sapore unico e tradizionale mai visto prima, ma anche per insaporire piatti di pesce o verdure.
✔️ Il sapore unico e il paziente processo produttivo, ne hanno fatto un simbolo della laboriosità d’intere generazioni che si tramandano, di padre in figlio, frutto della sapiente stagionatura e pressatura delle sacche ovariche del Cefalo.
✔️ Lavorata artigianalmente in Italia, Roma
14,89 € (175,18 € / kg) SU AMAZON
Inke
Bottarga di muggine prodotta a Cabras dagli artigiani di Giovanni Spanu. Sardegna. Baffa da 120 gr
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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120 gr - Bottarga di muggine. Prodotta a Cabras dagli artigiani di Giovanni Spanu
Uova di muggine accuratamente selezionate
Antica ricetta di Cabras
La bottarga prodotta a Cabras è un esemplare rarissimo di affinamento delle uova di Cefalo. Anticamente cibo e nutrimento primario per le ciurme di naviganti, ad oggi pietanza raffinatissima, paragonabile al caviale
25,99 € (216,58 € / kg) SU AMAZON
Inke
150 gr - Bottarga di muggine lavorata a Cabras da Giovanni Spanu, Cabras
74
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#8
Inke
Bottarga lavorata a Cabras
75
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200 gr - Bottarga di muggine lavorata a Cabras - Sardegna
96,99 € (484,95 € / kg) SU AMAZON
Generico
Bottarga di muggine della laguna di Cabras - Consorzio Pontis. 1 pz da 200 gr
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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🐟 Origine e Tradizione 🐟 La bottarga di muggine della laguna di Cabras è un’eccellenza gastronomica della Sardegna, rinomata a livello internazionale per la sua qualità superiore. Ottenuta esclusivamente da uova di muggine locali, la sua lavorazione segue metodi artigianali tramandati da generazioni. Le acque incontaminate dello stagno di Cabras e le antiche tecniche di pesca sostenibile contribuiscono a conferire a questa bottarga un sapore unico e autentico.
🐟 Lavorazione Artigianale e Qualità Superiore 🐟 Ogni fase della produzione avviene con la massima attenzione per preservare la qualità del prodotto. Dopo la pesca, le sacche ovariche vengono estratte con cura, salate a mano, sottoposte a pressatura e lasciate stagionare naturalmente. Questa lavorazione conferisce alla bottarga una consistenza compatta e un aroma intenso, con note di mare e una leggera sapidità bilanciata.
🍷 Caratteristiche Sensoriali e Abbinamenti Gastronomici 🍷 La bottarga di Cabras si distingue per il suo colore ambrato, che varia dal dorato al ramato a seconda della stagionatura, e per il suo gusto deciso ma equilibrato. Può essere degustata a fettine sottili, condita con olio extravergine di oliva, oppure grattugiata su piatti di pasta, insalate di carciofi o crostini di pane carasau. Il suo sapore viene esaltato dall’abbinamento con vini locali come la Vernaccia di Oristano.
👩🍳 Un Prodotto di Nicchia con una Storia Secolare 👩🍳 Le prime testimonianze scritte sulla bottarga di Cabras risalgono al 1386, quando veniva già commercializzata e apprezzata anche all’estero. Questo prodotto tipico, un tempo riservato ai baroni degli stagni e ai pescatori, è oggi considerato un’autentica prelibatezza gourmet, ricercata dai migliori chef e dagli intenditori di cucina tradizionale sarda.
🎁 Conservazione e Durata 🎁 Grazie alla sua lavorazione naturale, la bottarga ha una lunga shelf life di 18 mesi, mantenendo inalterate le sue proprietà organolettiche. Per una conservazione ottimale, si consiglia di tenerla in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente avvolta in carta per alimenti o sottovuoto, lontano da fonti di calore e umidità. Una volta aperta, è preferibile consumarla entro poche settimane per apprezzarne al meglio il sapore intenso e autentico.
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