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Addensante Alimentare Istantaneo

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 3 maggio 2025
Abbott Nutrition
Abbott Nutrition
Abbott Nutrition Ensure Multi-Thick, Addensante Alimentare Istantaneo per Cibi e Bevande, Gusto Neutro, Formato 250 g
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star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Addensante istantaneo per alimenti e bevande, da utilizzare per la gestione dietetica di persone con disfagia
  • Ensure Multi-thick può essere miscelato direttamente in liquidi freddi e caldi e pasti semi solidi
  • Un misurino raso contiene 2.7 g di polvere; un barattolo contiene circa 90 misurini
  • La quantità di prodotto richiesto dipende dalla tipologia di alimento o bevanda, dalla sua temperatura e dalla densità istruzioni sono intese come guida; utilizzare secondo le istruzioni del proprio medico curante
  • Senza glutine
  • Ingredienti: amido di mais modificato ( anidride solforosa e solfiti )
  • 17,08 € (68,32 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • ✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
  • 🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
  • 👨🏻‍🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
  • 🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
  • 🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
  • 7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro ALGINATO DI SODIO 50 gr - addensante e gelificante alimentare - Alta Qualità
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Gelificante e addensante in polvere naturale - non contiene glutine
  • Quando è sciolto in una soluzione acquosa, addensa la preparazione e ne aumenta la viscosità
  • Quando entra in contatto con una soluzione di calcio, forma un gel
  • Usato nella realizzazione di marmellate, confetture, gelatine, gelati
  • Ideale per la sferificazione nella cucina molecolare
  • 7,50 € (150,00 € / kg) SU AMAZON
Deutera
Deutera
Dens Up Velute 430gr Polvere addensante per alimenti e bevande a base di amido modificato di patata, disfagia, problemi di deglutizione, barattolo da 430 gr
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Polvere addensante per alimenti e bevande a base di amido modificato di patata.
  • Indicato per la gestione dietetica di pazienti con problemi di deglutizione (disfagia).
  • Barattolo da 430 gr con misurino dosatore da 10 ml pari a 2,5 gr di prodotto.
  • E' un alimento a fini medici speciali.
  • Gusto neutro
  • 19,75 € (45,93 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Food Bites
Gomma di Xantano 500g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette - Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • ✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
  • 🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
  • 👨🏻‍🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
  • 🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
  • 🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
  • 16,89 € (33,78 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Food Bites
Gomma di Xantano 250g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • ✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
  • 🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
  • 👨🏻‍🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
  • 🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
  • 🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
  • 11,89 € (47,56 € / kg) SU AMAZON
Deutera
Deutera
Dens up Velute, 1000g Polvere Addensante per alimenti liquidi e semiliquidi, Disfagia, busta richiudibile
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Alimento ai fini medici speciali
  • Solubilitù istantanea
  • Senza glutine e lattosio
  • Gusto neutro
  • Per disfagia
  • 39,79 € (39,79 € / kg) SU AMAZON
Deutera
Deutera
Dens up Fortis, addensante per alimenti e bevande, difagia, 300g
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Alimento ai fini medici speciali Amilasi resistente, non altera la consistenza durante l'ingestione Senza glutine e lattosio Gusto neutro Per disfagia
  • Deutera S.r.l. Via Milano 160 - 21042 Caronno P. (VA) Confezionato nello stabilimento di Via Santa Giulia, 6 25030 - Roncadelle (BS)
  • 15,65 € (52,17 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina in Polvere Solubile a Freddo 250g, 200 Bloom, Addensante Qualità Premium per, Gelatine Istantanee, Dessert, Mousse e Dolci Freddi, Gluten Free, NO OGM, Halal e Kosher
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73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • PERFORMANCE SUPERIORE E VERSATILITA' UNICA: La nostra gelatina alimentare bovina solubile a freddo da 200 Bloom si dissolve rapidamente senza bisogno di riscaldare, offrendo una lavorazione più veloce e senza grumi. Ideale per dolci freddi, gelatine istantanee e a base di alcool, mousse e cheesecake, offre una stabilità perfetta e una texture omogenea. Senza glutine, NO OGM, certificata Halal e Kosher, per una qualità premium garantita.
  • BENEFICI ESSENZIALI PER LA TUA PASTICCERIA: La gelatina senza zucchero solubile a freddo di Mr.P Ingredients è un agente gelificante, stabilizzante e aerante di alta qualità. Permette di creare dessert freddi senza alterare sapori o odori, offrendo una tenuta perfetta anche per mousse e prodotti da forno. È perfetta per chi cerca risultati professionali con meno tempo e più precisione.
  • FORMULA INNOVATIVA PER RISULTATI PERFETTI: Realizzata con gelatina 200 Bloom bovina pura, questa formula avanzata permette una solubilità rapida senza bisogno di calore, evitando la formazione di grumi. Grazie al suo Bloom 200, garantisce una consistenza equilibrata e uniforme, rendendola perfetta per ricette che richiedono stabilità e struttura senza compromessi.
  • FACILE DA USARE, BASTA MESCOLARE! Per risultati ottimali, pre-miscelare con altre polveri in un rapporto di 1:5 per evitare grumi. Aggiungere poi i liquidi e mescolare fino a una completa dissoluzione. Perfetta per cheesecake, mousse, gelatine istantanee e jelly shot, permette di lavorare con precisione senza bisogno di calore.
  • QUALITA' GARANTITA DA Mr.P Ingredients: La nostra gelatina è scelta dai professionisti per la sua affidabilità e purezza. Testata per offrire prestazioni superiori, è ideale sia per pasticceri esperti che per chi ama sperimentare in cucina. Con Mr.P Ingredients, hai la sicurezza di un prodotto senza compromessi per dolci e dessert di alta qualità.
  • 19,99 € (79,96 € / kg) SU AMAZON
FoodAR
FoodAR
AM Plus Polvere Addensante a Base di Amido di Mais - 1000 g
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69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Alimento a Fini Medici Speciali (AFMS)
  • Polvere ad azione addensante istantanea a base di amido di mais modificato e maltodestrine
  • Indicato per il trattamento dietetico di soggetti con disfagia o disturbi della deglutizione
  • Elevata solubilità, adatto per liquidi ed alimenti caldi o freddi.
  • 34,90 € (34,90 € / kg) SU AMAZON
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